Chefe de Sala - Carcavelos

One - Recruitment Agency; Lisboa; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

ONE - Recruitment Agency procura Chefe de Sala para um restaurante de conceito casual na zona de Carcavelos. O(a) candidato(a) ideal possui 2+ anos de experiência em funções similares e liderança de equipas, com bom inglês e forte foco no cliente.

O papel envolve coordenar a equipa, organizar o serviço, gerir reservas e controlo de caixa, assegurando padrões de qualidade e uma experiência personalizada para os clientes.

Qualifications

• Experiência mínima de 2 anos em funções similares.
• Experiência em liderança e gestão de equipas.
• Bons conhecimentos de inglês (obrigatório).
• Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço.
• Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal.
• Capacidade de liderança, organização e gestão de stress.
• Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade.
• Disponibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana).

Responsibilities

• Coordenar, formar e motivar a equipa de sala.
• Organizar e acompanhar o serviço, garantindo os padrões de qualidade definidos.
• Assegurar um atendimento de excelência e uma experiência personalizada ao cliente.
• Gerir reservas, acolhimento e acompanhamento dos clientes.
• Supervisionar operações de abertura e fecho, incluindo controlo de caixa.
• Gerir stocks e apoiar no controlo operacional.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Gerir reclamações de forma profissional e eficaz.

Skills

Liderança

Gestão de equipas

Atendimento ao cliente

Inglês

Comunicação

Gestão de stress

Organização

Proatividade

Dinamismo

Disponibilidade fins de semana

Job description

O nosso parceiro é um Grupo de Restauração sólido e de referência no mercado. Neste momento, pretende recrutar um Chefe de Sala para integrar um dos seus restaurantes de conceito casual, com serviço dinâmico, na zona de Carcavelos.

Descrição da Função:

• Coordenar, formar e motivar a equipa de sala;
• Organizar e acompanhar o serviço, garantindo os padrões de qualidade definidos;
• Assegurar um atendimento de excelência e uma experiência personalizada ao cliente;
• Gerir reservas, acolhimento e acompanhamento dos clientes;
• Supervisionar operações de abertura e fecho, incluindo controlo de caixa;
• Gerir stocks e apoiar no controlo operacional;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Gerir reclamações de forma profissional e eficaz.

Requisitos:

• Experiência mínima de 2 anos em funções similares;
• Experiência em liderança e gestão de equipas;
• Bons conhecimentos de inglês (obrigatório);
• Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço;
• Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Capacidade de liderança, organização e gestão de stress;
• Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade;
• Disponibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana).