Bartender & Reception Support 2ª (M/F) - Moxy Alfragide Lisboa

AHM - Ace Hospitality Management; Amadora; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Job summary

AHM - Ace Hospitality Management procura um(a) assistente de Bar e Apoio à Receção para apoiar as operações diárias do pequeno-almoço e do bar, mantendo um serviço consistente e boa energia junto dos hóspedes.

O/a candidato/a ideal possui 1–2 anos de experiência, boa atitude e disponibilidade para turnos. Fluência em inglês é obrigatória, outros idiomas são valorizados, com possibilidade de colaborar na receção conforme necessário.

Qualifications

• 1–2 anos de experiência em bar ou função semelhante (ou formação + estágio)
• Boa atitude, energia positiva e gosto pela interação com hóspedes
• Organizado/a, rápido/a e com vontade de aprender
• Inglês obrigatório; outros idiomas valorizados

Responsibilities

• Preparação do Set up de Pequeno Almoço e acolhimento dos hóspedes;
• Limpeza e organização das mesas da Sala / Cowork area
• Receção de clientes ao Pequeno Almoço e explicação de como funciona
• Limpeza das máquinas de serviço
• Apoiar na preparação e serviço de bebidas, seguindo receitas do Barman 2ª
• Preparar mise-en-place e manter o bar limpo e organizado
• Reposição de stock, controlo de validade e apoio a inventários
• Operar POS para registar consumos e pagamentos
• Cumprir HACCP, alergénios e regras de segurança
• Apoiar a receção com tarefas simples (entrega de chaves, informação aos hóspedes)
• Realizar check-in/check-out quando treinado e autorizado
• Comunicar situações fora do standard ao Front Office ou ao Barman

Skills

Experiência em bar

Boa atitude

Energia positiva

Interação com hóspedes

Organização

Rapidez

Vontade de aprender

Inglês obrigatório

Job description

Apoiar a operação diária do Pequeno almoço e Bar, garantindo serviço consistente e boa energia MOXY, e prestar apoio à Receção sempre que necessário, incluindo check-ins simples sob orientação na função de Bartender & Reception Support 2ª(M/F).

Principais Responsabilidades - Pequeno Almoço/ Bar

• Preparação do Set up de Pequeno Almoço e acolhimento dos hospedes;
• Limpeza e organização das mesas da Sala / Cowork area;
• Recepção de clientes ao Pequeno Almoço e explicação de como funciona;
• Limpeza das máquinas de serviço;
• Apoiar na preparação e serviço de bebidas, seguindo receitas e instruções do Barman 2ª.
• Preparar mise-en-place (preparações, reposições) e manter o bar limpo e organizado.
• Realizar reposição de stock, controlo de validade e apoio a inventários;
• Operar POS para registo de consumos e pagamentos, seguindo procedimentos internos.
• Cumprir HACCP, alergénios e regras de segurança.

Principais Responsabilidades - Apoio de Receção

• Apoiar a receção com tarefas simples quando solicitado: entrega de chaves, informação ao hóspede, encaminhamento de pedidos, chamadas telefónicas, etc.
• Realizar check-in/check-out quando treinado e autorizado no procedimento.
• Comunicar ao Front Office ou ao Barman qualquer situação fora do standard (alterações complexas, reclamações, questões financeiras).

Requisitos / Perfil

• 1–2 anos de experiência em bar ou função semelhante (ou formação + estágio).
• Boa atitude, energia positiva e gosto por interação com hóspedes.
• Organizado/a, rápido/a e com vontade de aprender.
• Inglês obrigatório; outros idiomas valorizados.
• Disponibilidade para trabalhar por turnos.

Se tens atitude, presença e paixão por bem servir —