Bar & Reception Support Specialist

AHM - Ace Hospitality Management; Amadora; Presencial; EUR 10 000 - 13 000; Tempo integral

Resumo da oferta

AHM - Ace Hospitality Management procura um(a) assistente de Bar e Apoio à Receção para apoiar as operações diárias do pequeno-almoço e do bar, mantendo um serviço consistente e boa energia junto dos hóspedes.

O/a candidato/a ideal possui 1–2 anos de experiência, boa atitude e disponibilidade para turnos. Fluência em inglês é obrigatória, outros idiomas são valorizados, com possibilidade de colaborar na receção conforme necessário.

Qualificações

• 1–2 anos de experiência em bar ou função semelhante (ou formação + estágio)
• Boa atitude, energia positiva e gosto pela interação com hóspedes
• Organizado/a, rápido/a e com vontade de aprender
• Inglês obrigatório; outros idiomas valorizados

Responsabilidades

• Preparação do Set up de Pequeno Almoço e acolhimento dos hóspedes;
• Limpeza e organização das mesas da Sala / Cowork area
• Receção de clientes ao Pequeno Almoço e explicação de como funciona
• Limpeza das máquinas de serviço
• Apoiar na preparação e serviço de bebidas, seguindo receitas do Barman 2ª
• Preparar mise-en-place e manter o bar limpo e organizado
• Reposição de stock, controlo de validade e apoio a inventários
• Operar POS para registar consumos e pagamentos
• Cumprir HACCP, alergénios e regras de segurança
• Apoiar a receção com tarefas simples (entrega de chaves, informação aos hóspedes)
• Realizar check-in/check-out quando treinado e autorizado
• Comunicar situações fora do standard ao Front Office ou ao Barman

Conhecimentos

Experiência em bar

Boa atitude

Energia positiva

Interação com hóspedes

Organização

Rapidez

Vontade de aprender

Inglês obrigatório

Descrição da oferta de emprego

AHM - Ace Hospitality Management procura um(a) assistente de Bar e Apoio à Receção para apoiar as operações diárias do pequeno-almoço e do bar, mantendo um serviço consistente e boa energia junto dos hóspedes.

O/a candidato/a ideal possui 1–2 anos de experiência, boa atitude e disponibilidade para turnos. Fluência em inglês é obrigatória, outros idiomas são valorizados, com possibilidade de colaborar na receção conforme necessário.