Bartender de Luxo em Hotelaria — Experiência e Cocktails

Sublime Curated Hospitality; Lisboa; Presencial; EUR 17 000 - 21 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Grupo hoteleiro de prestígio

Ambiente dinâmico

Pacote salarial competitivo

Formação inicial e contínua

Resumo da oferta

O Sublime Lisboa, hotel boutique de charme no coração de Lisboa, procura reforçar a equipa com um(a) Bartender 2.ª (M/F). O/a candidato(a) ideal tem experiência prévia em funções similares, preferencialmente em hotelaria de luxo, e fluência em português e inglês.

Irá preparar cocktails, receber clientes, manter o bar organizado, cumprir HACCP e colaborar com a equipa. Oferecemos integração num grupo hoteleiro de prestígio, formação inicial e contínua, e pacote salarial competitivo.

Qualificações

• Conhecimentos de cocktails, bebidas e técnicas de bar.
• Fluência em português e inglês (outros idiomas valorizados).

Responsabilidades

• Acolher e atender clientes de forma atenciosa e profissional.
• Preparar e servir cocktails e bebidas de bar conforme fichas técnicas.
• Garantir organização e apresentação do bar antes, durante e após o serviço.
• Conhecer carta de bebidas, ingredientes e alergénios.
• Apoiar no controlo de stocks, requisições e inventários.
• Cumprir normas de HACCP, saúde e segurança.
• Colaborar com a equipa de Bar e restantes departamentos.

Conhecimentos

Cocktails

Customer service

Languages PT/EN

Descrição da oferta de emprego

O Sublime Lisboa, hotel boutique de charme no coração de Lisboa, procura reforçar a equipa com um(a) Bartender 2.ª (M/F). O/a candidato(a) ideal tem experiência prévia em funções similares, preferencialmente em hotelaria de luxo, e fluência em português e inglês.

Irá preparar cocktails, receber clientes, manter o bar organizado, cumprir HACCP e colaborar com a equipa. Oferecemos integração num grupo hoteleiro de prestígio, formação inicial e contínua, e pacote salarial competitivo.