Bartender de Luxo | Experiência 5★ em hotelaria

Hospitaliti; Lisboa; Presencial; EUR 12 000 - 18 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Grupo hoteleiro prestígio

Ambiente dinâmico

Pacote salarial

Formação contínua

Resumo da oferta

O Sublime Lisboa, localizado no coração do bairro das Amoreiras, procura reforçar a sua equipa com um(a) bartender 2.ª (M/F) para prestar um serviço de excelência em ambiente de hotelaria de luxo.

Procuramos experiência anterior, conhecimento de cocktails e fluência em português e inglês. Oferecemos integração num grupo hoteleiro de prestígio, formação contínua e pacote salarial competitivo.

Qualificações

• Experiência prévia em funções similares, preferencialmente em Hotelaria de Luxo.
• Conhecimentos de cocktails, bebidas e técnicas de bar.
• Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados).
• Forte orientação para o cliente e para a excelência no serviço.
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
• Organização, dinamismo e capacidade de adaptação.
• Vontade de aprender e desenvolver conhecimentos na área de bar.
• Capacidade de resiliência e superação.

Responsabilidades

• Acolher e atender os clientes de forma atenciosa e profissional, proporcionando uma experiência personalizada.
• Preparar e servir cocktails, bebidas e outras propostas de bar, de acordo com os standards e fichas técnicas definidos.
• Assegurar todas as preparações necessárias para o serviço de bar.
• Garantir a organização e apresentação do bar antes, durante e após o serviço.
• Conhecer a carta de bebidas, respetivos ingredientes e alergénios.
• Apoiar no controlo de stocks, requisições e inventários.
• Assegurar a correta limpeza e manutenção dos espaços, equipamentos e utensílios.
• Cumprir as normas de HACCP, saúde e segurança.
• Colaborar com a equipa de Bar e restantes departamentos, garantindo um serviço fluido e de excelência.
• Apoiar na gestão de pedidos e sugestões dos clientes, procurando sempre proporcionar a melhor experiência possível.

Conhecimentos

Customer service

Cocktail knowledge

Fluency in Portuguese

Fluency in English

Descrição da oferta de emprego

O Sublime Lisboa, localizado no coração do bairro das Amoreiras, procura reforçar a sua equipa com um(a) bartender 2.ª (M/F) para prestar um serviço de excelência em ambiente de hotelaria de luxo.

Procuramos experiência anterior, conhecimento de cocktails e fluência em português e inglês. Oferecemos integração num grupo hoteleiro de prestígio, formação contínua e pacote salarial competitivo.