F&B Manager – Lead Teams, Elevate Guest Experience

landal

Nieuw-Milligen

On-site

EUR 45,000 - 54,000

Full time

5 days ago

Be an early applicant

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Uitgebreide trainingsmogelijkheden

Reiskostenvergoeding

Openbaar vervoer vergoeding 100%

Pensioenfonds Recreatie

Collectieve verzekeringen

Reis- en annuleringsverzekering

Personeelsboekingsregeling

Job summary

Landal Rabbit Hill is op zoek naar een ervaren Horeca Manager die leiding geeft aan de F&B-teams en zorgt voor een soepele dagelijkse operatie en hoogwaardige gastvrijheid. Je weet medewerkers te motiveren, processen te verbeteren en doelstellingen te realiseren.

Je bewaakt kwaliteit, maakt budgets en analyseert financiële resultaten om omzet en kosten te optimaliseren. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor inkoop, administratie, klachtenafhandeling en naleving van veiligheids- en

Qualifications

Minimaal 3 jaar relevante werkervaring als leidinggevende binnen Food & Beverage, bij voorkeur in een restaurant.
HBO werk- en denkniveau.
Gastgericht, collegiaal, resultaatgericht en teamplayer.
Flexibel inzetbaar en bereid om minimaal één weekenddag te werken.
Je spreekt Nederlands en beheerst daarnaast minimaal de Engelse taal.
Ervaring met het aansturen van teams, het bewaken van processen en het behalen van financiële doelstellingen.
Ervaring met geautomatiseerde systemen.
Certificaat Sociale Hygiëne en BHV+, of bereid deze te behalen.

Responsibilities

Leiding geven aan de verschillende F&B-teams en zorgen voor een vlotte dagelijkse gang van zaken.
Bewaken van kwaliteit van producten en dienstverlening en medewerkers motiveren.
Opstellen en bewaken van budgets, analyseren van financiële resultaten en verbeteren van omzet en kosten.
Verantwoordelijk voor inkoop, financiële administratie, klachtenafhandeling en naleving van veiligheids- en kwaliteitsnormen.