F&B Shift Leader – Gastvrije Operaties

Landal; Hollum; On-site; EUR 29,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris 2639–3215 € bruto/maand

25 vakantiedagen (fulltime)

Reiskostenvergoeding 0,23 €/km

OV-vergoeding 100%

Pensioen Recreatie

Collectieve verzekeringen

Gratis reis- en annuleringsverzekering

Job summary

Landal Horeca zoekt een F&B Shift Leader om dagelijks de operaties in onze restaurants, bar en overige F&B-locaties te leiden. Je stuurt een team aan, bewaakt kwaliteit en service en zorgt voor een gastvrije beleving.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor personeelsplanning, reserveringen, digitale bestelsystemen en HACCP-compliance, met focus op teamwork en operationele efficiëntie. Een 38-urige werkweek bij fulltime, met flexibele roosters en doorgroeimogelijkheden binnen Landal.

Qualifications

• MBO werk- en denkniveau met ervaring in horeca.
• Opleiding in Hotelmanagement/Hospitality.
• Goede beheersing van Engels en de lokale taal.
• Kennis van HACCP-richtlijnen.
• Fysiek in staat tot lang staan en lopen.

Responsibilities

• Coördineren en aansturen van dagelijkse werkzaamheden op de horecasvloer.
• Zorgen voor gastvrije, vlotte service en beheer van reserveringen en digitale bestelplatformen.
• Toezicht op netheid van outlets en voorraad; bestellen waar nodig.
• Onboarden en coachen van medewerkers voor serviceverbetering.
• Afhandelen van gastvragen en klachten, en ondersteunen bij planning en roostering.

Skills

Gastvrije service

Teammanagement

Engels beheersing

Klantgerichtheid

Education

MBO werk- en denkniveau

Opleiding Hotelmanagement/Hospitality

Tools

Digitale bestelsystemen

Kassa/POS systemen

Voorraadbeheer

Job description

Landal Horeca zoekt een F&B Shift Leader om dagelijks de operaties in onze restaurants, bar en overige F&B-locaties te leiden. Je stuurt een team aan, bewaakt kwaliteit en service en zorgt voor een gastvrije beleving.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor personeelsplanning, reserveringen, digitale bestelsystemen en HACCP-compliance, met focus op teamwork en operationele efficiëntie. Een 38-urige werkweek bij fulltime, met flexibele roosters en doorgroeimogelijkheden binnen Landal.