Executive Chef - Lead 15‑Person Kitchen & Events

Taste for Talent; Hilversum; Sur place; EUR 45 700 - 54 739; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Gratis parkeren

Maandelijkse uitbetaling van fooi

Bedrijfsfitness

Team BBQ's en activiteiten

Flexibel rooster

Résumé du poste

Een toonaangevend restaurant in Hilversum zoekt een Executive Chef om een enthousiast team van 15 collega’s aan te sturen. In deze rol verdeel je je tijd tussen operationele taken en organisatie. Het restaurant biedt een unieke culinaire ervaring met ruimte voor je creatieve input en flexibiliteit in het rooster. Minimaal drie jaar ervaring in de horeca is vereist, samen met een passie voor leiderschap en teamwerk. Deze positie biedt een aantrekkelijk salaris en weken met weekends vrij.

Qualifications

• Minimaal drie jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca.
• Kennis van verschillende facetten binnen de horeca.
• Ondernemend en enthousiast, met goede communicatieve vaardigheden.

Responsabilités

• Aansturen van de keuken en organiseren van dagelijkse operaties.
• Beheren van voorraden en leveranciersrelaties.
• Zorg dragen voor een hecht teamgevoel en kennisdeling.

Connaissances

Leiderschap

Teamwerk

Hygiëne- en veiligheidsregels

Organisatie vaardigheden

Description du poste

Een toonaangevend restaurant in Hilversum zoekt een Executive Chef om een enthousiast team van 15 collega’s aan te sturen. In deze rol verdeel je je tijd tussen operationele taken en organisatie. Het restaurant biedt een unieke culinaire ervaring met ruimte voor je creatieve input en flexibiliteit in het rooster. Minimaal drie jaar ervaring in de horeca is vereist, samen met een passie voor leiderschap en teamwerk. Deze positie biedt een aantrekkelijk salaris en weken met weekends vrij.