Maître de Salle | Jefe de Sala en Hotel Boutique

Restaurante Noreste Grill

Saltillo

On-site

MXN 230,000 - 420,000

Full time

5 days ago

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Job summary

Restaurante Noreste Grill en Saltillo, Coahuila, busca un Jefe de Sala/Maître de Hotel con sólida trayectoria en supervisión de operaciones de restaurantes de alta gama. El puesto lidera y motiva al equipo de sala para garantizar una experiencia gastronómica excepcional a los huéspedes del hotel boutique.

El candidato ideal debe contar con experiencia en servicios de comedor de lujo y habilidades de liderazgo para coordinar con cocina y banquetes, manteniendo altos estándares de calidad y

Qualifications

Experiencia en supervisión de equipo de sala
Conocimientos en restaurantes de alta gama
Habilidades de liderazgo y comunicación
Capacidad para trabajar bajo presión

Responsibilities

Liderar y motivar al equipo de sala para garantizar un servicio de alta cocina.
Supervisar operaciones de comedor y coordinación con cocina y banquetes.

Job description

El candidato ideal debe contar con experiencia en servicios de comedor de lujo y habilidades de liderazgo para coordinar con cocina y banquetes, manteniendo altos estándares de calidad y

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