Líder de Producción de Repostería - Alta Volumen

Datamatic Software; Aguascalientes; On-site; MXN 350,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Estabilidad laboral

Horarios fijos

Desarrollo profesional

Job summary

Datamatic Software está buscando un responsable de operaciones en nuestra fábrica de postres para orquestar el flujo de producción con precisión y liderazgo. Gestionarás pedidos, listas de producción y la coordinación entre fábrica y puntos de venta, asegurando la entrega puntual y la calidad del producto.

Buscamos una persona organizada, orientada al detalle y capaz de supervisar un equipo en un entorno de alta demanda. Horario fijo y oportunidad de crecimiento dentro del área de Operaciones.

Qualifications

• Experiencia en gestión de producción de alimentos o repostería de alto volumen.
• Capacidad para planificar y priorizar en entornos con plazos ajustados.
• Habilidad para liderar equipos y mantener la calidad del producto.

Responsibilities

• Revisar pedidos y prioridades diarias, traducirlos en un plan de producción claro.
• Elaborar listas de trabajo detalladas para la producción y asegurar cumplimiento de fechas.
• Liderar el equipo durante la jornada y resolver incidencias en tiempo real.
• Asegurar abastecimiento de insumos y control de calidad de productos y decoraciones.
• Supervisar a auxiliares de producción y coordinar la distribución a puntos de venta.

Skills

Planificación

Liderazgo

Coordinación

Gestión de equipos

Tools

Excel

Job description

Datamatic Software está buscando un responsable de operaciones en nuestra fábrica de postres para orquestar el flujo de producción con precisión y liderazgo. Gestionarás pedidos, listas de producción y la coordinación entre fábrica y puntos de venta, asegurando la entrega puntual y la calidad del producto.

Buscamos una persona organizada, orientada al detalle y capaz de supervisar un equipo en un entorno de alta demanda. Horario fijo y oportunidad de crecimiento dentro del área de Operaciones.