Líder de Producción de Repostería

Datamatic Software; Monterrey; Presencial; MXN 260 000 - 360 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Datamatic Software busca al corazón operativo de su fábrica de producción: una persona capaz de orquestar con precisión el flujo de elaboración de postres y pasteles, liderando el equipo y garantizando entregas a tiempo en cada punto de venta.

El perfil ideal es ordenado, con ojo para el detalle y vocación por la excelencia en repostería de alto volumen. La posición ofrece horario fijo, estabilidad y oportunidad de desarrollo dentro del área de Operaciones de Lavalle's.

Qualificações

• Persona altamente organizada capaz de planificar y ejecutar múltiples tareas.
• Liderazgo cercano y efectivo para dirigir un equipo.
• Sentido de responsabilidad y puntualidad ante cada pedido de clientes.

Responsabilidades

• Revisión diaria de pedidos y priorización para producción.
• Elaboración de listas de trabajo detalladas para la producción.
• Seguimiento en tiempo real del avance y ajuste de prioridades.
• Garantizar que cada pedido esté listo a tiempo.
• Verificación de insumos para evitar paros de producción.
• Supervisar el control de calidad de productos y decoraciones.
• Guiar al equipo de auxiliares de producción para mantener productividad.
• Asegurar abastecimiento de puntos de venta para la venta del día.

Conhecimentos

Organización

Liderazgo

Gestión de producción

Atención al detalle

Resolución de problemas

Descrição da oferta de emprego

Datamatic Software busca al corazón operativo de su fábrica de producción: una persona capaz de orquestar con precisión el flujo de elaboración de postres y pasteles, liderando el equipo y garantizando entregas a tiempo en cada punto de venta.

El perfil ideal es ordenado, con ojo para el detalle y vocación por la excelencia en repostería de alto volumen. La posición ofrece horario fijo, estabilidad y oportunidad de desarrollo dentro del área de Operaciones de Lavalle's.