Jefe de Piso | Liderazgo en Servicio y Calidad

CASAMATA; Ciudad de México; On-site; MXN 201,000 - 312,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas semanales

Prestaciones superiores a la ley

Sueldo competitivo

Job summary

CASAMATA busca un Jefe de Piso para garantizar un servicio cálido y cumplir con los estándares del restaurante. Apoyarás al Gerente General en administración de personal, supervisión de ventas y atención al cliente, asegurando el montaje correcto del salón y el cumplimiento de protocolos.

La posición requiere experiencia previa, habilidades gerenciales y un nivel de inglés conversacional. Se ofrece sueldo competitivo, prestaciones superiores a la ley y propinas semanales, con enfoque en

Qualifications

• Pasante de Administración o carrera afín.
• Experiencia mínima de 2 años en posición similar.
• Inglés a nivel conversación.

Responsibilities

• Apoyar al Gerente General en procesos de administración de personal.
• Gestión de ventas, recepción de clientes y asignación de mesas.
• Monitoreo de estándares de calidad y servicio y soporte en inventarios.
• Realización de briefings diarios y capacitación en servicio.
• Elaboración de bitácoras y revisión de tickets para cobro.

Skills

Liderazgo

Comunicación

Toma de decisiones

Manejo de conflictos

Trabajo en equipo

Education

Pasante de Administración

Ingeniería en alimentos

Hospitalidad

Gastronomía

Tools

Micros

TPV

Oracle

SAP

Job description

CASAMATA busca un Jefe de Piso para garantizar un servicio cálido y cumplir con los estándares del restaurante. Apoyarás al Gerente General en administración de personal, supervisión de ventas y atención al cliente, asegurando el montaje correcto del salón y el cumplimiento de protocolos.

La posición requiere experiencia previa, habilidades gerenciales y un nivel de inglés conversacional. Se ofrece sueldo competitivo, prestaciones superiores a la ley y propinas semanales, con enfoque en