Chef de Partie – Carnes y Entradas Calientes (Lujo)

GRUPO PAMA LATAM; Ciudad de México; On-site; MXN 167,000 - 279,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo base

Prestaciones de Ley

Excelentes propinas semanales

Descuentos de empleados

Oportunidad de crecimiento

Ambiente de trabajo dinámico

Job summary

GRUPO PAMA LATAM en CDMX busca Chefs de Partie para carnes y entradas calientes en el restaurante Zagala. Buscamos talento apasionado por la cocina y con experiencia en cocina de alta gama.

El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia, dominio de técnicas culinarias españolas, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad de tiempo. Ofrecemos sueldo base, prestaciones de ley y excelentes propinas semanales.

Qualifications

• Edad entre 28 y 47 años.
• Conocimiento de técnicas culinarias en carnes y entradas calientes.
• Conocimiento administrativo básico.
• Conocimiento de técnicas de cocina española.

Skills

Cocina española

Técnicas culinarias

Trabajar bajo presión

Gestión básica

Education

Preparatoria o Licenciatura en Gastronomía

Job description

GRUPO PAMA LATAM en CDMX busca Chefs de Partie para carnes y entradas calientes en el restaurante Zagala. Buscamos talento apasionado por la cocina y con experiencia en cocina de alta gama.

El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia, dominio de técnicas culinarias españolas, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad de tiempo. Ofrecemos sueldo base, prestaciones de ley y excelentes propinas semanales.