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lavori da Vino in località United States
Leonardo Trulli Resort ricerca un Maitre
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Addett* - Operatore Bar - Part time 24h
Barman- Palazzo Ripetta
Assistant Bartender
Lavapiatti
Commis di Sala
Commis di Sala
Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan - Food & Beverage
Milano
EUR 10.000 - 30.000
RAGAZZA IMMAGINE NEI PIÙ ESCLUSIVI NIGHT CLUB - FINO OLTRE 4000€ AL MESE
RAGAZZA IMMAGINE NEI PIÙ ESCLUSIVI NIGHT CLUB - FINO OLTRE 4000€ AL MESE
Hostess Management Art
Vibo Valentia
EUR 10.000 - 30.000
Cameriere di Sala
Collegati con i cacciatori di teste per candidarti a posizioni similiMaitre di Sala, Direttore di Sala Ristorante
ADDETTA / O SERVIZIO BAR
ADDETTA / O SERVIZIO BAR
Responsabile di Sala
Cameriere / a Cassiere / a
Luxury Spirits Brand Ambassador
CAMERIERE/A BARISTA
CAMERIERI D'HOTEL
Responsabile di Sala
Addetto/a al Room Service
Camerier • (part-time)
Camerier • (part-time)
tit: Chef de rang Chef de rang
JUNIOR BARMAN_ART HOTEL DI LUSSO
Secondo Maitre-Stagione 2025- Borgo dei Conti Resort
Secondo Maitre-Stagione 2025- Borgo dei Conti Resort
Borgo dei Conti Resort
Monte Petriolo
EUR 22.000 - 30.000
JUNIOR BARMAN_ART HOTEL DI LUSSO
JUNIOR BARMAN_ART HOTEL DI LUSSO
Leonardo Trulli Resort ricerca un Maitre
Autentico Hospitality
Locorotondo
EUR 10.000 - 30.000
Descrizione del lavoro
Ruolo: Responsabile di Sala / Maitre
Obiettivi del ruolo:
Locorotondo, Bari
Offriamo:
Obiettivi del ruolo:
- Garantire un servizio di eccellenza al cliente, curando ogni dettaglio dell’esperienza in sala, dalla cortesia all’efficienza operativa.
- Coordinare e motivare il team di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo, professionale e orientato alla collaborazione.
- Ottimizzare l’organizzazione del servizio, garantendo tempi di attesa ridotti, sincronizzazione con la cucina e rispetto degli standard di qualità.
- Gestire le relazioni con i clienti, accogliendoli in modo impeccabile, risolvendo eventuali reclami con tempestività e promuovendo la fidelizzazione.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante, migliorando l'efficienza operativa, monitorando i costi di sala e incentivando le vendite (es. upselling di vini o piatti speciali).
- Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza, mantenendo gli ambienti ordinati e controllando l'applicazione delle procedure HACCP.
- Favorire la formazione continua del personale, attraverso affiancamenti, briefing e aggiornamenti sulle tecniche di servizio e sull’offerta del menu.
- Organizzare e supervisionare il servizio in sala, assicurandosi che gli standard qualitativi siano rispettati.
- Gestire e coordinare il personale di sala (camerieri, commis, sommelier, ecc.).
- Accogliere i clienti e gestire le prenotazioni e i reclami in modo professionale.
- Collaborare con lo chef e la cucina per un servizio fluido e coordinato.
- Gestire l’allestimento della sala e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Curare la formazione continua dello staff di sala.
- Controllare i costi del servizio (orari del personale, consumo materiali, ecc.).
- Conoscenza approfondita del food & beverage
- Capacità di organizzazione del lavoro
- Gestione delle prenotazioni
- Leadership e gestione del team
- Eccellenza nel servizio clienti e gestione dell’esperienza ospite
- Coordinamento operativo del servizio di sala
- Problem solving e gestione dei reclami
- Comunicazione efficace e relazioni interpersonali
- Capacità di lavorare sotto pressione e in ambienti dinamici
- Competenze linguistiche (Italiano madrelingua, Inglese con livello avanzato e professionale , altre lingue gradite)
- Diploma alberghiero o equivalente.
- Esperienza di almeno 3-5 anni in ruolo analogo in ristoranti di medio/alto livello.
Locorotondo, Bari
Offriamo:
- Contratto di lavoro regolare con inquadramento commisurato all’esperienza
- Retribuzione competitiva
- Ambiente di lavoro professionale, dinamico e orientato all’eccellenza.
- Possibilità di crescita professionale, con percorsi di formazione e sviluppo continuo.
* Il benchmark retributivo si basa sugli obiettivi retributivi dei leader del mercato nei rispettivi settori. È pensato per orientare gli utenti Premium nella valutazione delle posizioni aperte e aiutarli a negoziare la propria retribuzione. Tale benchmark non è fornito direttamente dall'azienda, quindi la retribuzione effettiva potrà risultare anche notevolmente superiore o inferiore.
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