tit: Chef de rang Chef de rang

NETtoWORK; Diegaro; In loco; EUR 90.000 - 110.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel 4 stelle in Selva di Val Gardena cerca un/a chef de rang motivato. Il candidato ideale avrà esperienza in ristoranti o hotel di alto livello, eccellenti capacità di comunicazione e passione per la montagna. Il lavoro offre un ambiente accogliente, stipendi competitivi e formativi.

Servizi

Alloggio gratuito nella staff house

Mensa aziendale inclusa

Corsi di formazione gratuiti

1 giorno libero a settimana

Bonus di fine stagione

Competenze

• Esperienza di almeno 2-3 anni in posizione simile presso ristoranti o hotel 4-5 stelle.
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio, preferibilmente dei vini.
• Fluenza in tedesco e inglese.

Mansioni

• Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio.
• Gestire in autonomia il raggio assegnato.
• Collaborare con il team della sala e della cucina.

Conoscenze

Tecniche di servizio

Comunicazione

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

diegaro di cesena, Italy

NETtoWORK ricerca Chef de rang per azienda in tutta Italia.

L’hotel EdenSelva, appartenente al circuito Horecajob, è un albergo 4 stelle con 24 camere a Selva di Val Gardena (BZ), circondato da prati, boschi e vette patrimonio UNESCO.

E’ il primo e unico Climahotel della valle che da oltre 10 anni s’impegna per offrire ai suoi ospiti un’accoglienza autentica e sostenibile e per offrire ai suoi collaboratori un contesto di benessere e crescita reale.

I valori che contraddistinguono questa azienda sono:

ospitalità d’eccellenza

sostenibilità e rispetto per il territorio

spirito di squadra

cura dei dettagli

Per la prossima stagione estiva è alla ricerca di un/a chef de rang motivat@, organizzato@ che garantisce un servizio impeccabile ai clienti e che ogni dettaglio sia curato nei minimi particolari.

Cosa farai qui:

accoglierai e assisterai gli ospiti durante il servizio con cortesia e professionalità

presenterai il menu e offrirai consigli su piatti e bevande

gestirai in autonomia il raggio assegnato

curerai l’allestimento della sala e dei tavoli

garantirai che il servizio si svolga senza intoppi e secondo gli standard previsti

manterrai un’eccellente conoscenza dei piatti e delle bevande servite, per poter rispondere alle domande dei clienti

collaborerai con il team della sala e della cucina per assicurare una perfetta sincronizzazione del servizio

gestirai richieste eventuali o reclami, trovando soluzioni rapide ed efficaci

Hai questo profilo?

hai già avuto esperienza di almeno 2-3 anni in posizione simile presso ristoranti o hotel 4-5 stelle

possiedi un’ottima conoscenza delle tecniche di servizio e preferibilmente dei vini

parli il tedesco e l’inglese

ami lavorare in squadra e non vai in panico quando sei sotto pressione

ti distingui per le tue doti comunicative e interpersonali

ma soprattutto: ami la montagna e l’idea di vivere a metri d’altitudine ti entusiasma

Cosa ti verrà offerto:

contratto full time da subito fino a settembre con la possibilità di proseguire per la stagione invernale

alloggio gratuito nella staff house e mensa aziendale sempre inclusa

compenso competitivo, sopra la media, pagamenti puntuali

1 giorno libero a settimana

bonus di fine stagione + incentivo se ritorni per l’inverno

corsi di formazione gratuiti finanziati dal fondo Sociale Europeo

Sei pronto a fare la differenza?

NB candidati e ti manderemo un link per il tuo pre-colloquio di selezione

L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.