Maitre di Sala, Direttore di Sala Ristorante

HOTEL WALDORF; Cattolica; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

L'Hotel Waldorf Palace di Cattolica cerca un Maître di sala per la stagione estiva. Il candidato ideale gestirà il servizio al ristorante, includendo la supervisione del personale e l'accoglienza dei clienti. Offriamo un contratto a tempo pieno di 4 mesi con vitto e alloggio inclusi.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Bevande gratuite

Mensa aziendale

Spese di alloggio

Competenze

• Minimo 3 anni di esperienza come maitre d'hotel.
• Buona conoscenza della lingua inglese, seconda lingua è un plus.
• Cultura enogastronomica.

Mansioni

• Gestire i servizi di colazione, pranzo e cena.
• Accogliere la clientela e accompagnarla al tavolo.
• Consigliare vini e piatti, e prendere le comande.

Conoscenze

Affidabilità

Precisione

Capacità organizzativa

Buone maniere

Formazione

Titolo di studio di scuola alberghiera (Diploma o maturità)

Descrizione del lavoro

Hotel Waldorf Palace di Cattolica (0541 / 951210) è alla ricerca di un/una Maître di sala per organizzare i servizi di colazione, pranzo e cena. La risorsa dovrà gestire gli approvvigionamenti di derrate alimentari, organizzare il personale e la sala da pranzo, accogliere la clientela, accompagnarla al tavolo, consigliare vini e piatti, e prendere le comande.

Il periodo di lavoro va dai primi di giugno a metà settembre, includendo i week-end di primavera e autunno.

Requisiti:

• Titolo di studio di scuola alberghiera (Diploma o maturità) preferibile, ma non obbligatorio.
• Buona conoscenza della lingua inglese; una seconda lingua straniera è un plus.
• Cultura enogastronomica.
• Affidabilità, precisione, capacità organizzativa, buone maniere ed educazione.

Offerta:

• Vitto e alloggio inclusi.
• Contratto a tempo pieno, determinato, della durata di 4 mesi.
• Stipendio di €3.300,00 al mese.
• Benefit: bevande gratuite, mensa aziendale, spese di alloggio.
• Orario su turni, turno diurno.
• Possibilità di pendolarismo o trasferimento presso la sede di Cattolica (RN), raggiungibile facilmente o con intenzione di trasferirsi prima dell'inizio del lavoro (obbligatorio).

Esperienza richiesta:

• Almeno 3 anni come maitre d'hotel (obbligatorio).

Lingua:

• Inglese (obbligatorio).