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Descrizione del lavoro
Un importante gruppo turistico alberghiero in Puglia è alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager appassionato. Le responsabilità includono la supervisione del ristorante, gestione delle prenotazioni, e formazione dello staff. È richiesta almeno un anno di esperienza nel ruolo, competenze nel lavorare in team, e una buona conoscenza dell'inglese. Si offre un ambiente stimolante e possibilità di crescita professionale nella stagione 2026.
Servizi
Competenze
- Almeno 1 anno di esperienza come Assistant Restaurant Manager o in un ruolo simile.
- Capacità di formare e gestire lo staff in un ambiente di lavoro positivo.
- Conoscenza delle normative sulla sicurezza e igiene alimentare.
Mansioni
- Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante.
- Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti.
- Organizzazione di eventi e supporto nella creazione dei menù.
Conoscenze
* Il benchmark retributivo si basa sugli obiettivi retributivi dei leader del mercato nei rispettivi settori. È pensato per orientare gli utenti Premium nella valutazione delle posizioni aperte e aiutarli a negoziare la propria retribuzione. Tale benchmark non è fornito direttamente dall'azienda, quindi la retribuzione effettiva potrà risultare anche notevolmente superiore o inferiore.