Store Manager - settore food

Randstad filiale di poggibonsi; Siena; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione ricerca un/una Store Manager per la sua sede di Siena. Il candidato ideale avrà 2-4 anni di esperienza nella mansione e nella gestione del personale. Tra le responsabilità principali ci sono l'organizzazione delle attività, la pianificazione dei turni e la gestione delle vendite. È fondamentale possedere ottime doti relazionali e capacità di problem solving. Offriamo un contratto full time e uno stipendio di 24.000€ RAL.

Competenze

• 2-4 anni di esperienza come Store Manager o Responsabile di Vendita.
• Esperienza nella gestione del personale in un contesto di ristorazione.
• Capacità di problem solving e ottime doti relazionali.

Mansioni

• Organizza e assegna le attività tra i collaboratori.
• Pianifica i turni di lavoro del team.
• Gestisce i versamenti in denaro e gli incassi di negozio.

Conoscenze

Problem solving

Capacità di utilizzo degli strumenti informatici

Flessibilità oraria

Ottime doti relazionali

Gestione del personale

Descrizione del lavoro

Mansione

Hai esperienza come Responsabile di Vendita o come Store Manager?

Ti piace la ristorazione? Il contatto con il cliente?

Randstad Italia, per forte azienda del settore ricerca:

STORE MANAGER

Luogo di lavoro: Siena

Si offre: Inserimento diretto in azienda, 24€ RAL

Orario di lavoro: Full time - 40h

Responsabilità

Principali attività e responsabilità SM:

• Organizza e assegna le attività tra i suoi collaboratori, descrive gli obiettivi attesi, pianifica il lavoro e monitora lo svolgimento delle prestazioni del suo team;
• Pianifica i turni di lavoro del team secondo il fabbisogno stabilito dall’Operations Manager, inserisce i turni definiti nel gestionale e provvede alla corretta chiusura dei cartellini;
• Partecipa attivamente al processo di selezione degli addetti alla preparazione di piadine in supporto all’OM;
• Rispetta e si assicura che il proprio team applichi le linee guida condivise in materia di:
  • sicurezza sul lavoro (utilizzo DPI; svolgimento dei corsi obbligatori);
  • igiene e sicurezza alimentare (HACCP);
  • procedure aziendali;
• È responsabile della gestione dei versamenti in denaro e degli incassi di negozio;
• Comunica con l’ufficio amministrativo attraverso la corretta compilazione del report corrispettivi;
• In fase di scarico, verifica la congruità e l’integrità delle merci in arrivo;
• Si assicura che i prodotti venduti rispettino gli standard di qualità previsti dall’azienda;
• Garantisce l’adeguato approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari (settimanali e mensili);
• È responsabile dell’invio di segnalazioni relative alle non conformità di prodotto al dipartimento di qualità e sicurezza alimentare;
• Monitora l’incidenza della materia prima attraverso la corretta applicazione delle procedure (monitoraggio scarti, applicazione delle giuste grammature, inventario);
• Applica i layout e le esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dal proprio operations manager e dal dipartimento marketing;
• Gestisce adeguatamente i reclami garantendo la soddisfazione del cliente;

Competenze

Quali requisiti dovrà possedere lo Store Manager?

• esperienza pregressa di 2-4 anni nella mansione;
• esperienza maturata nella gestione del personale;
• capacità di utilizzo degli strumenti informatici;
• conoscenza delle tecniche;
• problem solving;
• flessibilità oraria;
• ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team.

Completano il profilo energia, passione, affidabilità e spirito di iniziativa.

Se il tuo profilo è in linea, inviaci subito la tua candidatura!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).