SPA THERAPIST - HOTEL 5*L

Romeo Collection; Lazio; In loco; EUR 22.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ROMEO Collection cerca un/a Bartender/Barlady per il Romeo Hotel di ROMA. La figura agirà al banco, preparando drinks secondo standard LQA e mantenendo l'area di lavoro ordinata e igienizzata. Si richiede esperienza in strutture 5*L, conoscenza dei cocktail classici e innovativi, e disponibilità a turni, weekend e festività.

La posizione è a tempo pieno presso il ROMEO Hotel di Roma, con retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze, come da CCNL Industria Turistica.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere 5*L
• Conoscenza approfondita delle preparazioni di cocktail classici e innovativi
• Conoscenza della lingua inglese
• Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi

Mansioni

• Preparazione e servizio di drinks secondo standard dell'hotel
• Garantire che il banco/bar sia sempre in ordine
• Garantire ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature
• Rispettare i parametri di dosaggio e gestire il magazzino in modo efficace
• Garantire l'applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP

Descrizione del lavoro

ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.

La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L :

• ROMEO Napoli operativo dal 2009
• ROMEO Roma , inaugurato il 14 febbraio 2025
• ROMEO Massa Lubrense , in apertura entro il 2027

Posizione

Per il Romeo Hotel di ROMA siamo alla ricerca di un/a Bartender/Barlady che avrà le seguenti responsabilità principali:

• Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA ;
• Garantire che il Banco/Bar sia sempre in ordine ;
• Garantire l'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature ;
• Rispetto dei parametri di dosaggio e gestione del magazzino in maniera efficace
• Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)

Requisiti

• esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere 5*L ;
• conoscenza approfondita delle preparazioni di cocktail classici e innovativi;
• conoscenza della lingua inglese ;
• disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi;

La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03.

La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell’Industria Turistica (livello C3) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato.