Bartender - Luxury 5-Star Hotel, Rome

Romeo Collection; Roma; In loco; EUR 28.000 - 38.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ROMEO Collection cerca un/a Bartender/Barlady per il Rome Hotel a ROMA. Il candidato gestirà la preparazione e il servizio di cocktail, mantenendo l’ordine al banco, pulizia delle aree di lavoro e magazzino, e applicherà HACCP.

Si richiede esperienza nel settore alberghiero 5*L, conoscenza di cocktail classici e innovativi, e buona conoscenza della lingua inglese. Disponibilità a turni, weekend e festività.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere 5*L.

Mansioni

• Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA.
• Garantire che il Banco/Bar sia sempre in ordine.
• Garantire l’ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature.
• Rispetto dei parametri di dosaggio e gestione del magazzino.
• Garantire l’applicazione delle norme HACCP.

Conoscenze

Preparazione di cocktail

Inglese fluente

Turni/Orari

Esperienza in hotel 5*L

Descrizione del lavoro

ROMEO Collection cerca un/a Bartender/Barlady per il Rome Hotel a ROMA. Il candidato gestirà la preparazione e il servizio di cocktail, mantenendo l’ordine al banco, pulizia delle aree di lavoro e magazzino, e applicherà HACCP.

Si richiede esperienza nel settore alberghiero 5*L, conoscenza di cocktail classici e innovativi, e buona conoscenza della lingua inglese. Disponibilità a turni, weekend e festività.