Sommelier & Sala Bar – Lusso, Vitto e Alloggio

R Collection Hotels; Rapallo; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vitto e alloggio

Uniforme aziendale e lavanderia

Staff rate nelle strutture RCollection

Formazione continua

Résumé du poste

Grand Hotel Bristol Spa Resort cerca un Sommelier per la stagione 2027 (marzo - ottobre) per offrire servizio di alto livello in un contesto luxury affacciato sul golfo di Portofino. Il ruolo richiede eccellenti doti relazionali, conoscenza di italiani e inglese, e capacità di lavorare in team.

La posizione prevede formazione continua, possibilità di vitto e alloggio, uniforme aziendale e opportunità di staff rate nelle proprietà della catena R Collection e SLH.

Qualifications

• Ottima conoscenza lingua italiana e inglese.
• Eccellenti doti comunicative e relazionali.
• Collaborazione, flessibilità, problem solving.
• Spirito di adattamento e voglia di lavorare in team.

Responsabilités

• Servire cibi e bevande agli ospiti secondo gli standard e la sequenza di servizio.
• Orientare al cliente garantendo piena soddisfazione.
• Gestire reclami e richieste in modo cortese ed efficiente.
• Conoscere cibi e bevande del menu outlet.
• Applicare standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH).
• Mise-en-place, impostazione tavoli e pulizia leggera.

Connaissances

Lingua italiana e inglese eccellente

Ottime doti comunicative

Collaborazione e flessibilità

Teamwork e problem solving

Description du poste

Grand Hotel Bristol Spa Resort cerca un Sommelier per la stagione 2027 (marzo - ottobre) per offrire servizio di alto livello in un contesto luxury affacciato sul golfo di Portofino. Il ruolo richiede eccellenti doti relazionali, conoscenza di italiani e inglese, e capacità di lavorare in team.

La posizione prevede formazione continua, possibilità di vitto e alloggio, uniforme aziendale e opportunità di staff rate nelle proprietà della catena R Collection e SLH.