Senior Chef – Milano Banqueting & Fine Dining

PEDEVILLA SPA - Società Benefit; Lombardia; On-site; EUR 45,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Orario full-time 6.30–15.00

Sviluppo professionale

Job summary

Pedevilla S.p.A. - Società Benefit cerca uno/una Chef altamente qualificato/a da inserire presso uno dei nostri ristoranti aziendali a Milano.

Il ruolo richiede una solida esperienza in contesti ad alto volume, banqueting ed eventi privati, oltre a una gestione accurata delle materie prime e della supervisione del team in cucina. Offriamo contratto full-time, orario dal lunedì al venerdì (6.30-15.00), sviluppo professionale in un ambiente dinamico e in espansione.

Qualifications

• Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente.
• +10 anni di esperienza pregressa nel ruolo.
• Esperienza in banqueting ed eventi privati.
• Esperienza pregressa in strutture con alto volume di coperti.
• Patente B, automunito/a.

Responsibilities

• Garantire un servizio impeccabile sia dal punto di vista della presentazione che della qualità, con particolare attenzione ai sapori.
• Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza.

Skills

Cucina italiana

Cucina internazionale

Vegetariana/Vegana

Pasticceria

Pasta fresca

Education

Diploma turismo alberghiero

Job description

Pedevilla S.p.A. - Società Benefit cerca uno/una Chef altamente qualificato/a da inserire presso uno dei nostri ristoranti aziendali a Milano.

Il ruolo richiede una solida esperienza in contesti ad alto volume, banqueting ed eventi privati, oltre a una gestione accurata delle materie prime e della supervisione del team in cucina. Offriamo contratto full-time, orario dal lunedì al venerdì (6.30-15.00), sviluppo professionale in un ambiente dinamico e in espansione.