Responsabile Qualità Alimentare

beBeeQualificatore; Ortona; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alimentare cerca un Responsabile QA per garantire la sicurezza alimentare e la conformità agli standard. Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza nel settore e una laurea in Tecnologie alimentari o discipline affini. La posizione offre opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e collaborativo.

Servizi

Crescita professionale nel settore alimentare

Supporto e consulenza da esperti

Competenze

• Minimo 1 anno di esperienza come Responsabile QA nel settore alimentare.
• Adattabilità a un ambiente dinamico.
• Conoscenze aggiornate su tendenze e tecnologie nel settore.

Mansioni

• Implementare sistemi di gestione per la sicurezza alimentare.
• Gestire gli audit di certificazione per la conformità.
• Rilevare e prevenire contaminazioni crociate.

Conoscenze

Gestione della sicurezza alimentare

Verifica degli standard alimentari

Monitoraggio delle condizioni igienico-sanitarie

Collaborazione in team

Formazione

Diploma scientifico o laurea in Tecnologie alimentari, Biologia, Chimica

Descrizione del lavoro

Descrizione del Ruolo

Funzioni Principali :

• Implementare sistemi di gestione per la sicurezza alimentare e garantire la tracciabilità delle materie prime.
• Verificare l'efficacia degli standard BRC, IFS e Kosher.
• Gestire gli audit di certificazione per garantire la conformità alle normative vigenti.
• Monitorare le condizioni igienico-sanitarie nelle aree di produzione.
• Rilevare e prevenire le contaminazioni crociate dei prodotti alimentari.

Requisiti Richiesti :

• Diploma scientifico o laurea in Tecnologie alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini.
• Abitudine a lavorare in un ambiente dinamico e adattarsi ai cambiamenti rapidi.
• Esperienza minima 1 anno come Responsabile QA nel settore alimentare.

Punti Chiave :

• Sviluppare piani di azione per migliorare la sicurezza alimentare e ridurre i rischi.
• Lavorare in squadra con i dipendenti per creare un ambiente di lavoro collaborativo.
• Migliorare continuamente le conoscenze e le abilità per rimanere aggiornato sulle ultime tendenze e tecnologie.

Avvantaggi :

La posizione offre una possibilità di crescita professionale nel settore alimentare, con una rete di esperti a disposizione per fornire supporto e consulenza.