Responsabile Di Sala_Ristorazione Commerciale

Gi group spa filiale di sassuolo; Sassuolo; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nella ristorazione cerca un Responsabile di sala per una catena di ristorazione commerciale a Sassuolo. Il candidato si occuperà della supervisione del team di sala e dell'organizzazione delle attività quotidiane. È richiesta esperienza in ristorazione, doti di leadership e flessibilità oraria. L'orario di lavoro è part-time, 30 ore settimanali distribuite su 6 giorni.

Servizi

Premi trimestrali e annuali per obiettivi

Retribuzione commisurata all'esperienza

Competenze

• Esperienza anche breve in ristoranti o locali di Ristorazione Commerciale.
• Buone doti relazionali e di team working.
• Capacità di gestione di criticità con i clienti.

Mansioni

• Supervisione del team di sala e del servizio.
• Organizzazione delle attività quotidiane di sala.
• Gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore.

Conoscenze

Operatività e approccio dinamico

Attenzione al dettaglio

Predisposizione al contatto con il pubblico

Orientamento al risultato

Leadership e comunicative

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Responsabile di sala_ristorazione commerciale

• Azienda: Gi Group Spa filiale di Sassuolo
• Categoria: Turismo, ristorazione

FILIALE: SASSUOLO SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:

RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE - SASSUOLO Sarai inserito/a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.

Di cosa ti occuperai?

• Supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e delle attività legate al servizio;
• Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di sala, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso;
• Gestione di eventuali criticità con i clienti, gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza anche breve all’interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale;
• Operatività e approccio dinamico, attenzione al dettaglio;
• Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al risultato e al team working;
• Buone doti di leadership e comunicative;
• Flessibilità oraria.

Orario di lavoro: Part Time 30 ore, 6 giorni su 7 con orari spezzati.

Offerta Contrattuale: Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda; CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi; Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro: Sassuolo

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.