PASTICCERE/A

Openjobmetis SpA; Trieste/Trst; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di collocamento cerca un professionista in pasticceria a Trieste. Il candidato ideale ha un diploma alberghiero, esperienza nel settore e passione per la pasticceria. Le responsabilità includono la preparazione degli ingredienti e il supporto nella creazione di prodotti dolci. Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione diretta, lavorando full-time dal lunedì al sabato.

Competenze

• Possesso del diploma di scuola alberghiera o attestati a corsi professionali di pasticceria.
• Esperienza nel settore della pasticceria.
• Conoscenze delle normative sanitarie.

Mansioni

• Preparare ingredienti come zucchero e farine.
• Supportare la preparazione di panificati e dolci.
• Monitorare la qualità del prodotto.

Conoscenze

Manualità

Passione per la pasticceria

Conoscenza della pasticceria di base

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Attestati a corsi professionali di pasticceria

Strumenti

Attrezzature specifiche (planetarie, forni, strumenti di decorazione)

Descrizione del lavoro

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Ruolo e mansione

• preparazione degli ingredienti (pesatura, miscelatura di zucchero farine e altri prodotti)
• supporto nella preparazione di panificati e dolci
• supporto nella cottura e nella decorazione dei prodotti dolciari
• monitoraggio qualità prodotto
• gestione delle attrezzature e delle norme di sicurezza
• controllo delle scorte dei prodotti in magazzino
• pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature

Requisiti e Competenze Richieste

• possesso del diploma di scuola alberghiera o attestati a corsi professionali di pasticceria
• esperienza nel settore
• conoscenze della pasticceria di base
• familiarità con l'utilizzo delle attrezzature specifiche (planetarie/forni/strumenti di decorazione)
• manualità
• passione per la pasticceria
• conoscenza delle normative sanitarie

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione con scopo di assunzione diretta. Ccnl panificatori

Orario di lavoro: full time ore settimanali, dal lunedì al sabato dalle 02-08 o dalle 04-11

Luogo di lavoro: Trieste (zona industriale)

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.