NUOVA APERTURA - MACELLAI / E– Addetti / e Area Macelleria di ROMA - FOSSO DELL'OSA (RM)

Eurospin Italia S.p.A.; Marino; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nella grande distribuzione sta cercando Addetti al Reparto Macelleria per il punto vendita di Roma. Le responsabilità includono il taglio e il confezionamento delle carni, seguendo le norme HACCP. Sono richieste conoscenze delle tipologie di carne, dimestichezza con gli strumenti da lavoro, nonché capacità relazionali e di affidabilità. Si offre contratto di assunzione a norma di legge, con orario di lavoro sia full time che part time.

Competenze

• Esperienza nel taglio e lavoro delle carni secondo le procedure HACCP.
• Attitudine a mantenere elevati standard di pulizia e sanificazione delle attrezzature.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Dimestichezza nell’utilizzo di coltelli e affettatrici

Capacità comunicative e relazionali

Affidabilità e serietà

Flessibilità e capacità di adattamento

Descrizione del lavoro

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Eurospin Lazio S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a ROMA - FOSSO DELL'OSA (RM), ADDETTI / E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività :

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche :

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Costituiscono requisiti indispensabili :

• Passione per il prodotto;
• Approccio positivo al cliente;
• Affidabilità e serietà;
• Capacità comunicative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Si richiedono inoltre :

• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• residenza in zone limitrofe;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si propone contratto di assunzione a norma di legge.

orario di lavoro : full time e part time