Luxury Hotel Restaurant Manager – Lead Guest Experience

Hotel Domani; Livigno; Remoto; EUR 36.000 - 46.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Possibilità di crescita

Formazione

Ambiente giovane

Descrizione del lavoro

Lungolivigno Hotel & Fashion cerca per la divisione Hotel la figura di Restaurant Manager con riporto al Direttore di Struttura, presso l’Hotel Concordia. Coordinerà i outlet: bistrot, sala ristorante e ristorante fine dining, per offrire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per ogni ospite.

Si richiede esperienza nel luxury hospitality, leadership di team eterogenei, orientamento al dettaglio e ottima conoscenza italiano e inglese.

Competenze

• Esperienza consolidata nella ristorazione di lusso.
• Capacità di gestire team strutturati e contesti dinamici.
• Ottima conoscenza italiano e inglese.

Mansioni

• Coordinare e gestire in prima linea i vari outlet ristorativi dell’hotel.
• Monitorare costantemente la soddisfazione degli ospiti e anticiparne bisogni.
• Formare e motivare il team, garantendo servizio impeccabile e rispetto degli standard.
• Collaborare con la Direzione e gli other capi reparto su inventari, conteggi e controlli periodici.
• Pianificare turni di lavoro in modo efficiente, assicurando copertura continua.
• Assicurare il rispetto delle normative HACCP, igiene e privacy.

Conoscenze

Leadership

Team Management

Guest Experience

Italian-English

Detail-oriented

Descrizione del lavoro

Lungolivigno Hotel & Fashion cerca per la divisione Hotel la figura di Restaurant Manager con riporto al Direttore di Struttura, presso l’Hotel Concordia. Coordinerà i outlet: bistrot, sala ristorante e ristorante fine dining, per offrire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per ogni ospite.

Si richiede esperienza nel luxury hospitality, leadership di team eterogenei, orientamento al dettaglio e ottima conoscenza italiano e inglese.