Secondo Maître di Sala — Leadership e Ospitalità

Lungolivigno

Livigno

In loco

EUR 31.000 - 35.000

Tempo pieno

5 giorni fa
Candidati tra i primi
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Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto e alloggio
Trasporto pubblico gratuito
Spa e palestra
Premi legati a obiettivi
Sconti su trattamenti wellness e shop
Formazione continua
Card territorio e skipass
Divise incluse

Descrizione del lavoro

Lungolivigno cerca un Secondo Maitre per l’Hotel Concordia a Livigno. Sarai inserito nel team di Sala e risponderai al Restaurant Manager, contribuendo a offrire un servizio elegante e professionale agli ospiti.

Ti occuperai di conoscere a fondo menu, coordinare il servizio operativo e supportare le vendite di vini ed esperienze. Lingue italiane e inglese richieste, con preferenza per altre lingue. CCNL Turismo e alloggio incluso in staff house Lungolivigno.

Competenze

  • Esperienza consolidata in contesti di alto livello nell’ospitalità.
  • Capacità di gestire e motivare un team di sala.
  • Ottime doti relazionali e attenzione alla customer experience.
  • Conoscenza di vini e cucina; interesse per alimentazione sana è un plus.
  • Organizzazione, ordine e pulizia elevati.
  • Buona padronanza dell’italiano e dell’inglese; tedesco o russo è considerato un plus.

Mansioni

  • Accogliere e assistere gli ospiti con stile elegante e professionale.
  • Promuovere servizi e esperienze Lungolivigno valorizzando il brand.
  • Conoscere menu e metodi di preparazione per guidare le scelte.
  • Gestire il servizio operativo e garantire coerenza tra fasi.
  • Sostituire e supportare il Restaurant Manager in sua assenza.
  • Mantenere alti standard di servizio e supervisionare l’igiene.
  • Aggiornarsi su eventi e servizi dell’hotel per informare gli ospiti.
  • Garantire ordine e pulizia nelle aree di lavoro.
  • Supportare le proposte di vendita di prodotti e offerte speciali.

Conoscenze

Gestione team
Coordinazione servizi
Servizio al tavolo
Conoscenza vini
Lingua italiana/inglese

Descrizione del lavoro

Lungolivigno cerca un Secondo Maitre per l’Hotel Concordia a Livigno. Sarai inserito nel team di Sala e risponderai al Restaurant Manager, contribuendo a offrire un servizio elegante e professionale agli ospiti.

Ti occuperai di conoscere a fondo menu, coordinare il servizio operativo e supportare le vendite di vini ed esperienze. Lingue italiane e inglese richieste, con preferenza per altre lingue. CCNL Turismo e alloggio incluso in staff house Lungolivigno.

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