Demi Chef de Rang: Servizio di Sala di Lusso

Lungolivigno; Livigno; In loco; EUR 26.000 - 29.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto completo

Alloggio condiviso

Trasporto pubblico

Spa e palestra

Divise fornite

Formazione continua

Convenzioni locali

Descrizione del lavoro

Hotel Concordia, facente parte di Lungolivigno, cerca un Demi Chef de Rang da inserire nel team di Sala. Risponderai al Restaurant Manager e supporterai la vendita di vini e offerte speciali, garantendo un servizio impeccabile e una mise en place perfetta.

La persona selezionata avrà modo di crescere professionalmente, contribuendo al rispetto degli standard di Lungolivigno e offrendo un'accoglienza di alto livello agli ospiti.

Competenze

• Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità.
• Ottime capacità di relazione con il cliente e servizio.
• Preparazione professionale nel settore Food & Beverage.
• Buona conoscenza del vino e attenzione a uno stile di servizio elegante.

Mansioni

• Accogliere gli ospiti e prendere comande con precisione tramite tablet.
• Collaborare con lo Chef de Rang per un servizio fluido e conforme agli standard Lungolivigno.
• Curare mise en place e curare i dettagli prima e durante il servizio.
• Aggiornarsi su menù, ingredienti e metodi di preparazione per rispondere alle domande.

Conoscenze

Ospitalità alto livello

Relazioni con i clienti

Food & Beverage

Conoscenza vini

Organizzazione

Lingua italiana

Lingua inglese

Descrizione del lavoro

Hotel Concordia, facente parte di Lungolivigno, cerca un Demi Chef de Rang da inserire nel team di Sala. Risponderai al Restaurant Manager e supporterai la vendita di vini e offerte speciali, garantendo un servizio impeccabile e una mise en place perfetta.

La persona selezionata avrà modo di crescere professionalmente, contribuendo al rispetto degli standard di Lungolivigno e offrendo un'accoglienza di alto livello agli ospiti.