ISPETTORE REPARTO ORTOFRUTTA - LOMBARDIA

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL; Castiglione delle Stiviere; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di supermercati cerca un supervisore per il reparto ortofrutta in Lombardia. Il candidato ideale ha esperienza in GDO, una profonda conoscenza dei prodotti ortofrutticoli e capacità di coordinamento. Responsabilità includono la supervisione delle operazioni di vendita e l'assicurazione del rispetto delle norme igieniche. Offriamo un contratto a tempo pieno con auto e telefono aziendale.

Servizi

Contratto e inquadramento in base all’esperienza

Telefono ed Auto ad uso aziendale

Fornitura divisa aziendale

Buoni pasto

Assistenza fiscale

Competenze

• Preferibile esperienza in GDO o come ispettore in negozi di ortofrutta.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
• Disponibilità alla mobilità sul territorio.

Mansioni

• Monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto.
• Ispezioni settimanali e supervisione del livello di servizio.
• Verifica delle lavorazioni e del rispetto delle normative igieniche.

Conoscenze

Conoscenza dei prodotti ortofrutticoli

Capacità di coordinamento delle risorse

Orientamento ai risultati

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione:

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il reparto Ortofrutta dei Punti Vendita assegnati della zona Ovest (Lombardia), verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.

Responsabilità del ruolo:

• monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
• ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
• verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;
• supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti ortofrutticoli della rete PV;
• garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
• verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
• supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
• coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.
  
  

Requisiti:

• preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso negozi di ortofrutta strutturati
• conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli
• conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• buone capacità di coordinamento delle risorse
• forte orientamento ai risultati
• capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
• disponibilità alla mobilità sul territorio
  
  

Altre informazioni:

Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento

Sede di lavoro: Lombardia

Sede di riferimento: Cerea (VR)

Cosa offriamo:

• Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata
• Telefono ed Auto ad uso aziendale
• Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
• Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
• Assistenza fiscale
  
  

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.