General Manager

Hosco.com; Capri; In loco; EUR 110.000 - 170.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto e alloggio

Incentivi bonus

Opportunità Capri

Descrizione del lavoro

IlCapriHotel a Capri cerca un General Manager dinamico e carismatico con visione a 360°. Guidarà l’Hotel Boutique in un contesto di lusso, eleganza e ospitalità autentica sull’isola.

La figura selezionata coordinerà operazioni, finanza e sviluppo dell’offerta F&B, Nightlife, SPA e guest experience, mirando a eccellenza, soddisfazione clienti e redditività sostenibile.

Competenze

• Esperienza: almeno 3–5 anni come General Manager o Hotel Manager in boutique luxury resort 5*.

Mansioni

• Guidare la gestione operativa e la qualità del servizio in tutte le aree: Front Office, Housekeeping, Osteria, Night Club, SPA e Fitness.

Conoscenze

Leadership

Gestione del personale

Descrizione del lavoro

Posizione: GeneralManager(GM)

Struttura: IlCapriHotelLuogo: Capri(NA),Italia

Tipologia di contratto: TempoIndeterminato

Reporting to: Proprietà

Chisiamo|IlCapriHotel

SituanelcuoreiconicodiCapri,IlCapriHotelèunastrutturaboutiqued'eccezionecheconiugailfascinoautenticodell'isolaconunconcettodiospitalità
contemporaneaedeclettica.

Con20tracamereesuitedilusso,lanostraoffertasicompletaconunOsteriada70copertiincentratasullagrandetradizionegastronomicarivisitata,
unaSPAecentrobenessere,unAthleticGymadalteprestazionieunNightClubriservatoedelegante,puntodiriferimentoperlavitanotturnacaprese.

IlRuolo

CerchiamounGeneralManagerdinamico,carismaticoeconunavisionea360°perguidareIlCapriHotelespressionediunlussosenzafronzoliedi
un’eleganzadiscreta,dicultura,design,benessereecucina

Lafiguraselezionatasaràresponsabiledellagestioneoperativa,strategicaefinanziariadell'interastruttura.Trattandosidiunhotelboutiqueconunforte
compartoFood&Beverage,WellnesseNightlife,cerchiamounleadercapacediorchestrarecondisinvolturaladelicatezzadell'hôtelleriedilussocon

l'energiadeiservizidiintrattenimentoeristorazione.

ResponsabilitàPrincipali1.GestioneOperativa&QualitàdelServizio

• Sovrintendere alle operazioniquotidianedituttiidipartimenti:FrontOffice,Housekeeping,Osteria(F&B),NightClub,SPAeAthleticGym.


• Garantireunostandarddiservizioimpeccabileepersonalizzatopergliospitidell'hoteleiclientiesternideivarioutlet.


• MantenereecurarelerelazioniconospitiVIP,clientiabitualiepartnerlocali.

2.GestioneF&B,NightlifeeWellness

• CoordinarsiconloChefeilRestaurantManagerperilsuccessodell'Osteria(70coperti),monitorandofoodcost,servizioecustomersatisfaction.


• Supervisionareilformat,laprogrammazioneelasicurezzadelNightClub,assicurandoneilposizionamentodialtelivelloedesclusività.


• Valorizzarel'offertadellaSPAedell'AthleticGym

3.PerformanceFinanziaria&RevenueManagement

• Definireegestireilbudgetannuale(P&L),monitorandocostioperativiericaviincollaborazioneconlaproprietà.


• Svilupparestrategiedipricingpermassimizzarel'ADR(AverageDailyRate)eilRevPARdellecamere.


• Ottimizzareimarginidiprofittodituttiirepartiextra-room(F&B,Nightclub,SPA).

4.LeadershipeGestionedelPersonale

• Reclutare,formare,motivareeguidareilteamdilavoro,promuovendounambientedilavorocollaborativo,meritocraticoeorientatoall'eccellenza.


• Definireglistandardoperativi(SOP)perciascundipartimentoemonitorarneilrispetto.

RequisitiRichiesti

• Esperienza:Almeno3-5annidiesperienzacomprovatacomeGeneralManageroHotelManagerinboutiquehoteldilusso5*oresortlifestyle.


• CompetenzeF&B&Nightlife:Fortebackgroundnellagestionediristorazioned'altolivelloe/olocaliserali/club.Lafamiliaritàcondinamichediintrattenimentonotturnocostituisceunimportanteplus.


• Leadership:Eccellenticapacitàorganizzative,dinegoziazioneedigestionedellerisorseumane.


• Lingue:Madrelinguaitaliana(olivelloC2)efluenteconoscenzadellalinguainglese.Laconoscenzadiunaterzalinguastranieraèconsideratauntitolo
  preferenziale.


• PresenzaeStile:Spiccataattitudineallerelazionipubbliche,eleganzapersonaleedoticomunicatived'eccellenza.


• ConoscenzadelTerritorio:Lapregressaesperienzaoperativaincontestistagionalidilusso(Capri,CostieraAmalfitana,CostaSmeralda,Ibiza,ecc.)
  èfortementerichiesta.

CosaOffriamo

• Retribuzionecommisurataall'effettivaesperienzadelcandidato(RALdisicurointeresse+pianoincentivi/bonuslegatoalraggiungimentodegli
  obiettiviP&L).


• Vittoealloggiogarantitiperl'interaduratadellastagione/contrattoaCapri.


• Opportunitàdiguidareunadellerealtàricettiveed'intrattenimentopiùdinamichedell'isola.