Cameriere / responsabile di sala

Hosco.com; Grottammare; In loco; EUR 15.000 - 20.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pasti inclusi

Divise fornite

Descrizione del lavoro

AtticosulMare in Grottammare (Marche) cerca Chef de Range/Commis per rafforzare il team di sala in un contesto gastronomico e culturale di alto livello, dove ogni piatto racconta il territorio.

La turnistica è di 5/6 giorni su 7, turno unico dalle 16:30 alle 23:30; alloggio non disponibile al momento. Pasti inclusi, divise fornite; formazione interna e possibilità di carriera come Sommelier o Maître.

Competenze

• Esperienza pregressa in contesti di ristorazione curata.
• Conoscenza della lingua Inglese a livello medio/professionale.
• Conoscenza tecnica del servizio e dei vini (preferibile).

Conoscenze

Esperienza pregressa in contesti di r

Conoscenza della lingua Inglese (medio

Conoscenza tecnica del servizio e deiV

Descrizione del lavoro

L’intornoèlasplendidaRivieradellePalme.Qui,sullaterrazzadelPalazzoKursaaldi

Grottammare,apochipassidaSanBenedettodelTronto,sorgeAtticosulMare:unospazio

sospesotracieloemare,doveiltemposembrarallentareperlasciarespazioalleemozioni.

Dopodiciottoannidistoria,AtticosulMaresirinnova,trasformandosi“daristorantea

destinazionegastronomicaeculturale”;unluogoesperenzialeconun’animasostenibileche

raccontailterritorioattraversoilgusto,lanaturaelacultura.

Ognipiattodiventadialogo,ognievento’èincontro,Ognidettaglioèunrespirodibellezza,un

invitoarallentareeguardareconocchinuovi.

AtticosulMareèstatopremiatoperil2026dallaGuidaMichelintralenovitàdell’annoedalla

rivistaForbestraimigliori100ristorantiinnovativi.2forchetteperilGamberorosso,piatto

d'argentoperl'AccademiadellaCucinaItaliana

Dal2024SaraeSimonesonostatinominatiAMBASCIATORIPERLEMARCHEperNOIDISALA,voltaapromuovereilserviziodisalaneisuoiaspettipiucaratteristici.

Lavorareconnoisignificaentrareafarpartediunasquadradinamica,dovelapassioneper

l'ospitalitàelacuradeldettagliosonoipilastridelnostroquotidiano.

Dettaglidell'Offerta

VoceRicercaChefdeRangeCommis

Retribuzione

Dalle1.300€alle1.800€nettisecondoesperienza

Alloggio

Almomentonondisponibile

Turnistica5/6giornisu7,turnounico(16:30/23:30)

Benefit

Pastiinclusi,divisefornite

RequisitiRichiesti

CompetenzeProfessionali

• Esperienzapregressaincontestidiristorazionecurata.
• Conoscenzadellalingua[Inglese]alivellomedio/professionale
• Conoscenzatecnicadelservizioedeivini(preferibile).

CaratteristichePersonali

• Predisposizioneallavorodisquadraeottimedoticomunicative.
• Curiosità,vogliadiimparareeattitudinealproblemsolving.
• Standingcuratoemassimapuntualità.

PercorsodiCrescitaeFormazione

Crediamofortementeneltalentodeigiovani.Offriamo:

• Traininginternosustandarddiservizioeconoscenzadellacartadeivini.
• Possibilitàdicarrieraversoruolidiresponsabilità(Sommelier,Maitre).
• Partecipazioneamasterclassevisiteaifornitoripartner.