Demi Chef de Partie – Pasticceria, Luxury Resort

King Gestioni Alberghiere Spa; Genova; Presencial; EUR 20.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vitto e alloggio

Uniforme aziendale e lavanderia

Formazione obbligatoria

Staff rate negli hotels R Collection

Staff rate negli hotels Small Luxury

Descripción de la vacante

Grand Hotel Bristol Spa Resort seleziona un Demi Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2027 (aprile - ottobre). Il candidato entrerà in un team giovane e dinamico, contribuendo alla preparazione dei prodotti da pasticceria e al mantenimento degli standard di igiene e sicurezza.

È richiesta esperienza pregressa in pasticceria presso strutture di livello simile o ristoranti gourmet, conoscenze HACCP e disponibilità a lavorare in stagione, con residenza nelle zone vicine.

Formación

• Pasticceria: competenze tecnico-pratiche

Responsabilidades

• Seguire le indicazioni del Pastry Chef & Pastry sous chef
• Preparazione di tutti i prodotti da pasticceria
• Mantenimento dell'igiene e della sicurezza HACCP
• Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura

Descripción del empleo

Grand Hotel Bristol Spa Resort seleziona un Demi Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2027 (aprile - ottobre). Il candidato entrerà in un team giovane e dinamico, contribuendo alla preparazione dei prodotti da pasticceria e al mantenimento degli standard di igiene e sicurezza.

È richiesta esperienza pregressa in pasticceria presso strutture di livello simile o ristoranti gourmet, conoscenze HACCP e disponibilità a lavorare in stagione, con residenza nelle zone vicine.