Cuoco Capo Partita – Cucina Creativa sul Lago

Spuma; Cernobbio; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

SPUMA cerca una figura di Cuoco Capo Partita per il ristorante Onda a Cernobbio, in Lombardia, per la stagione 2026. Il candidato ideale possiede solide tecniche culinarie, conoscenza degli strumenti, attenzione a sicurezza e igiene alimentare, e ottima comunicazione.

Lavoro di squadra, creatività e capacità di gestione dello stress sono fondamentali. La posizione rientra nel gruppo SPUMA, noto per eventi, ristorante fine dining e trattoria contemporanea.

Qualifications

• Tecniche culinarie nella preparazione del cibo.
• Conoscenza degli attrezzi da cucina.
• Cura della Sicurezza e igiene alimentare.
• Ottima Comunicazione.
• Lavoro di squadra.
• Problem Solving in caso di elevato stress.
• Creatività.
• Adattabilità.

Skills

Tecniche culinarie

Attrezzi da cucina

Igiene alimentare

Comunicazione

Lavoro di squadra

Problem solving

Creatività

Adattabilità

Job description

SPUMA cerca una figura di Cuoco Capo Partita per il ristorante Onda a Cernobbio, in Lombardia, per la stagione 2026. Il candidato ideale possiede solide tecniche culinarie, conoscenza degli strumenti, attenzione a sicurezza e igiene alimentare, e ottima comunicazione.

Lavoro di squadra, creatività e capacità di gestione dello stress sono fondamentali. La posizione rientra nel gruppo SPUMA, noto per eventi, ristorante fine dining e trattoria contemporanea.