Cuoco con Esperienza

Spuma; Cernobbio; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

SPUMA cerca una figura di Cuoco Capo Partita per il ristorante Onda a Cernobbio, in Lombardia, per la stagione 2026. Il candidato ideale possiede solide tecniche culinarie, conoscenza degli strumenti, attenzione a sicurezza e igiene alimentare, e ottima comunicazione.

Lavoro di squadra, creatività e capacità di gestione dello stress sono fondamentali. La posizione rientra nel gruppo SPUMA, noto per eventi, ristorante fine dining e trattoria contemporanea.

Qualifications

• Tecniche culinarie nella preparazione del cibo.
• Conoscenza degli attrezzi da cucina.
• Cura della Sicurezza e igiene alimentare.
• Ottima Comunicazione.
• Lavoro di squadra.
• Problem Solving in caso di elevato stress.
• Creatività.
• Adattabilità.

Skills

Tecniche culinarie

Attrezzi da cucina

Igiene alimentare

Comunicazione

Lavoro di squadra

Problem solving

Creatività

Adattabilità

Job description

Il Gruppo Spuma, composto da SPUMA, una società di eventi; UNA FINESTRA SUL LAGO, ristorante fine dining; ONDA, in riva a Cernobbio: italiana, pop, e frizzante, una trattoria moderna italiana; operante nel hospitality, è in forte crescita ed è composto da collaboratori e collaboratrici con un’incredibile voglia di fare, positivi, ambiziosi, organizzati, motivati, uniti e molto professionali.

Per la stagione 2026 stiamo cercando 1 persona che ricoprano la posizione di: Cuoco Capo Partita per il ristornate Onda a Cernobbio.

La persona che stiamo cercando deve avere le seguenti competenze:

• Tecniche culinarie nella preparazione del cibo
• Conoscenza degli attrezzi da cucina
• Cura della Sicurezza e igiene alimentare
• Ottima Comunicazione
• Lavoro di squadra
• Problem Solving in caso di elevato stress
• Creatività
• Adattabilità

Non vediamo l’ora di conoscerti :-)

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