Cuoco Capo Partita

Hosco.com; Friuli-Venezia Giulia; Vor Ort; EUR 23.000 - 24.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mensa aziendale

Staff rate e family & friends

Giorno retribuito per compleanno + cen

Premio variabile legato agli obiettivi

Maggiorazioni per sabato/domenica e 6‑

Zusammenfassung

DoubleTree by Hilton Trieste cerca un Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina. La posizione prevede responsabilità di preparazione e cottura, coordinamento delle attività della partita e stretta collaborazione con lo Chef per garantire qualità ed efficienza in servizio.

Contratto a tempo determinato con prospettive di stabilizzazione. Retribuzione in linea con CCNL Industria Turistica AICA e premi variabili legati agli obiettivi dell’hotel.

Qualifikationen

• Esperienza pregressa come Capo Partita richiesta.
• Buone capacità organizzative e relazionali, spirito di squadra.

Aufgaben

• Preparare e cucinare i piatti rispettando gli standard qualitativi.
• Organizzare il lavoro della partita assegnata coordinando colleghi e tempistiche.
• Collaborare con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio.
• Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro efficiente e orientato alla soddisfazione dell’ospite.

Kenntnisse

Capo Partita

Jobbeschreibung

Ti piacerebbe iniziare una nuova esperienza professionale in un ambiente elegante, attento alla sostenibilità e immerso nel cuore di Trieste?

L'HotelDoubleTree by Hilton Triesteprestigiosa struttura parte del gruppo HNH Hospitality è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina.

Di cosa ti occuperai:

• Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
• Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche.
• Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio.
• Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro efficiente, valorizzando la qualità delle preparazioni e la soddisfazione dell'ospite.

Chi stiamo cercando:

Cerchiamo persone con esperienza pregressa nella mansione di Capo Partita, appassionate di cucina, creative e versatili, capaci di gestire in autonomia diverse partite con attenzione al dettaglio e cura estetica del piatto.

Valutiamo con interesse anche profili più Junior, con una base di esperienza in cucina strutturata, forte motivazione alla crescita professionale e desiderio di sviluppare competenze in un contesto strutturato. Il candidato ideale possiede buone capacità organizzative e relazionali e si distingue per spirito di squadra e orientamento all’ospite.

Cosa Offriamo:

• Contratto a tempo determinato con prospettive di stabilizzazione
• RAL 23.000-24.000, livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA
• Premio variabile legato al'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
• Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
• Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
• Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
• Mensa aziendale

La struttura non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro.