Cuoco/a - lomazzo

GRUPPO SERENISSIMA; Lomazzo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di ristorazione cerca un/una CUOCO/A per la gestione di pasti in un appalto a Lomazzo (CO). Il candidato ideale avrà esperienza in ristorazione collettiva e diploma di scuola alberghiera. Offriamo un ambiente orientato all'innovazione, supporto al benessere e formazione continua. Assunzione diretta con disponibilità full-time. Scadenza per la candidatura il 17/01/2026.

Servizi

Accesso a ristorante aziendale a prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua tecnica e trasversale

Competenze

• Preferibile esperienza in cucine di mense aziendali, villaggi turistici o ristoranti.
• Capacità di seguire ricettari e gestire diverse intolleranze o allergie.

Mansioni

• Preparazione dei pasti giornalieri.
• Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro.
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti.

Conoscenze

Esperienza in cucina nella ristorazione collettiva

Conoscenza delle norme HACCP

Conoscenza basilare nell'uso del PC

Dinamismo

Attenzione al dettaglio

Capacità di lavorare in gruppo

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione attività

La nostra azienda è leader nel settore della ristorazione collettiva, specializzata nella produzione di pasti per strutture ospedaliere, aziende e scuole. Con un forte impegno verso la qualità e la sicurezza alimentare, offriamo soluzioni nutrizionali personalizzate, progettate per soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente.I nostri pasti sono preparati da chef esperti utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità, garantendo piatti gustosi e bilanciati. Siamo consapevoli dell'importanza di un'alimentazione sana, specialmente in contesti sensibili come ospedali e scuole, dove ogni pasto deve contribuire al benessere e alla salute dei consumatori.Inoltre, gestiamo locali pubblici con un focus sull'ospitalità e l'esperienza del cliente. La nostra missione è offrire un servizio impeccabile, creando ambienti accoglienti dove i clienti possono godere di un'ottima cucina e di un'atmosfera piacevole.Siamo dedicati all'innovazione e alla sostenibilità, cercando sempre di migliorare i nostri processi e ridurre l'impatto ambientale. La nostra passione per la ristorazione si riflette in ogni piatto che serviamo, rendendoci un partner affidabile per tutte le esigenze di ristorazione collettiva.Contattaci per scoprire come possiamo supportare la tua struttura con soluzioni gastronomiche di alta qualità!

Descrizione dell'offerta

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per appalto da noi gestito a LOMAZZO (CO) . La risorsa si occuperà principalmente di: preparazione dei pasti giornalieri, seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; pulizia e riordino delle postazioni di lavoro; gestione del magazzino e degli approvvigionamenti. Si richiede: preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza basilare nell'uso del PC; diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione e passione e curiosità nell'ambito ristorativo; Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. Cosa offriamo? cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo, possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili, supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari, politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Disponibilità full time , da lunedì a domenica (turno 6+1), con orario dalle 7:00 alle 14:10 con mezz'ora di pausa. Asssunzione diretta Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://.../parita/

Rif.: 588289026
Data scadenza: 17/01/2026