CUOCO/A - ESTE

EURORISTORAZIONE SRL; Padova; In loco; EUR 20.000 - 28.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di ristorazione cerca un Cuoco/a a Este (PD) per un lavoro part time di 22,5 ore settimanali. La risorsa si occuperà di preparare pasti, gestire il magazzino e seguire le indicazioni dietetiche. È richiesta esperienza in ristorazione collettiva, conoscenza delle norme HACCP e diploma di scuola alberghiera. L'azienda offre un ambiente di lavoro orientato all'innovazione e formazione continua.

Servizi

Utilizzo del ristorante aziendale a prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua in presenza e online

Competenze

• Esperienza preferibile in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali o ristoranti commerciali.
• Conoscenza basilare nell'uso del PC.
• Diploma di scuola alberghiera richiesto.
• Conoscenza delle norme HACCP essenziale.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri seguendo le diete specifiche.
• Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Conoscenze

Esperienza in cucina nella ristorazione collettiva

Conoscenza basilare nell'uso del PC

Conoscenza delle norme HACCP

Capacità di lavorare in gruppo

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/unaCUOCO/A per appalto da noi gestito aESTE (PD).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si richiede:

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

conoscenza basilare nell'uso del PC;

diploma di scuola alberghiera;

conoscenza delle norme HACCP;

ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con:

attenzione al dettaglio;

capacità di lavorare in gruppo;

cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;

supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time di 22,5 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, con orario dalle 9:00 alle 13:30.

Asssunzione diretta

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link

Creatori di soluzioni, distributori di valore

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