CUOCO/A

Job Italia Spa; Poggio Renatico; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Job Italia Spa in Poggio Renatico cerca un Operatore di Cucina per inserirsi in una cucina organizzata e dinamica. Si occuperà della preparazione e realizzazione delle pietanze nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi previsti, collaborando con il team di cucina.

Gestirà le materie prime, controllerà le fasi di lavorazione e delle cotture, garantendo ordine, igiene e qualità del servizio di ristorazione, contribuendo al mantenimento degli ambienti di lavoro.

Mansioni

• Preparare e realizzare pietanze secondo ricette e standard qualitativi.
• Gestire materie prime, controllare lavorazioni e cotture, mantenere ordine e igiene.

Conoscenze

Lavoro di cucina

Descrizione del lavoro

OPERATORE DI CUCINA

La risorsa sarà inserita all’interno di una cucina organizzata e dinamica, dove si occuperà della preparazione e realizzazione delle pietanze nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi previsti. Collaborerà con il team di cucina nella gestione delle materie prime, nel controllo delle fasi di lavorazione e delle cotture, garantendo ordine, efficienza e qualità del servizio di ristorazione. Inoltre, contribuirà al corretto mantenimento degli ambienti di lavoro e all’applicazione delle norme igienico-sanitarie.