CUOCO

Umana spa; Vicenza; Vor Ort; EUR 21.000 - 23.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Umana S.p.A. cerca Cuoco per struttura in zona Schio (VI) con orari 07.00-14.00, 12.00-19.00 e 11.00-18.00, per 36 ore settimanali. Si richiede diploma alberghiero o titolo similare, esperienza in mense, residenze sanitarie o ristorazione collettiva, e conoscenza HACCP, igiene e sicurezza.

Offerta nel CCNL Funzioni Locali con RAL 21-23k. Gestione ricevimento, controllo qualità, preparazione e servizio pasti, compresa gestione di diete speciali e calendarizzazione attività, con attenzione a

Qualifikationen

• Diploma alberghiero o titolo similare.
• Esperienza minima in mense, strutture sanitarie o ristorazione collettiva.
• Conoscenza norme HACCP, igiene e sicurezza.

Aufgaben

• Ricevimento, controllo, preparazione, cottura e conservazione di primi piatti, secondi, contorni e diete speciali secondo menù e indicazioni nutrizionali.
• Organizzazione della linea e pianificazione delle attività; collaborazione con reparto e responsabili per garantire puntualità nella distribuzione pasti.

Ausbildung

Diploma alberghiero

Jobbeschreibung

Settore: Turismo - Ristorazione
Luogo di lavoro: Vicenza
CUOCO | Vicenza | Turismo - Ristorazione

Per importante struttura in zona Schio (VI) cerchiamo CUOCO con diploma alberghiero o similare, esperienza di preparazione pasti presso mense, strutture sanitarie, ristorazione collettiva o similari, anche minima, conoscenza norme HACCP, d'igiene e sicurezza, capacità collaborative, di lavoro in team, attenzione alla qualità, precisione, affidabilità, da adibire al ricevimento, controllo, preparazione, cottura e conservazione primi piatti, secondi, contorni e diete speciali come da menù e indicazioni nutrizionali ricevute, organizzazione linea, pianificazione attività, collaborazione con personale di reparto e responsabili nel garantire puntualità nella distribuzione pasti, in orario 07.00-14.00, 12.00-19.00, 11.00-18.00 dal lunedì alla domenica di 36 ore settimanali. CCNL Funzioni Locali, con RAL € 21-23 k.

CANDIDATI ALL'OFFERTA

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari.
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