CUOCO/A

EURORISTORAZIONE SRL; San Vendemiano; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Politica di formazione continua

Job summary

EURORISTORAZIONE SRL cerca un/una CUOCO/A per la sua struttura a SAN VENDEMIANO. La risorsa si occuperà principalmente di preparare pasti giornalieri, seguire le indicazioni del ricettario e gestire il magazzino.

È richiesta esperienza nella ristorazione collettiva, diploma di scuola alberghiera e conoscenza delle norme HACCP. Offriamo assunzione diretta, disponibilità full time e diversi vantaggi per il benessere dei collaboratori.

Qualifications

• Esperienza preferibile nella ristorazione collettiva o ristoranti.
• Ambizione e passione per il settore ristorativo.

Responsibilities

• Preparare pasti giornalieri secondo le indicazioni del ricettario.
• Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Skills

Esperienza in cucina nella ristorazione collettiva

Conoscenza dell'uso del PC

Conoscenza delle norme HACCP

Attenzione al dettaglio

Capacità di lavorare in gruppo

Education

Diploma di scuola alberghiera

Job description

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostra struttura a SAN VENDEMIANO (TV).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestione del magazzino e approvvigionamenti.

Si richiede:

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• Conoscenza basilare nell'uso del PC;
• Diploma di scuola alberghiera;
• Conoscenza delle norme HACCP;
• Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Il profilo ideale si presenta con:

• Attenzione al dettaglio;
• Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità full time, da lunedi a venerdì, nelle seguenti fasce orarie: 5:00/13:30, o 6:00/14:30, con 30 min. di pausa.

Assunzione diretta.

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 e la procedura per eventuali segnalazioni si trova al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

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