Commis di Pasticceria

Hotel Principe di Savoia; Italia; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel di Milano ricerca un Commis di Pasticceria da inserire nel dipartimento Food & Beverage. Questa figura avrà un ruolo di supporto nella gestione della partita collaborando con lo Chef de partie e il Pastry Chef. Offriamo un contratto a tempo determinato con opportunità di sviluppo professionale tramite corsi e convenzioni. È necessaria passione per il food, team working e flessibilità. Lavorerai in un ambiente stimolante con grandi possibilità di crescita.

Servizi

Piano di inserimento e sviluppo tramite corsi

Convenzioni e sconti per acquisti

Competenze

• Passione per il mondo Food & Beverage.
• Spiccate doti di Teamwork.
• Propensione a lavorare in un ambiente dinamico.
• Ottime capacità relazionali e flessibilità.
• Esperienza, anche di stage, in ambito pasticceria.

Mansioni

• Organizzazione del proprio spazio per quanto riguarda la lavorazione degli ingredienti.
• Teamwork e comunicazione per garantire un ottimo servizio.

Conoscenze

Passione per il mondo Food & Beverage

Spiccate doti di Teamwork

Ottime capacità relazionali

Flessibilità

Formazione

Esperienza in ambito pasticceria

Descrizione del lavoro

I Nostri Hotel

Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all'interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester Collection, supporteremo lo sviluppo della tua personalità, creando una cultura basata sulla vera collaborazione e sulla valorizzazione dell'individuo. Supportato dal nostro piano di sviluppo personale, dalle opportunità formative pensate per te e dai programmi della nostra Academy, diventerai parte attiva di un'esperienza memorabile per i nostri ospiti.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

In Dorchester Collection, diversità ed Integrazione sono al cuore della nostra filosofia We Care. Alla base di We Care c'è la volontà di creare un clima aziendale che faccia sentire tutti i nostri colleghi apprezzati e rispettati e che permetta ad ognuno di noi di crescere e prosperare. Il nostro impegno costante a costruire e coltivare una cultura in cui l'inclusione sia parte del nostro DNA si riflette nei nostri valori fondanti di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creatività. Siamo orgogliosi di ciascuno dei nostri colleghi e promuoviamo un senso di appartenenza che trascende qualunque altra cosa.

Riferimento

2023-4620

Descrizione del Ruolo

Hotel Principe di Savoia

Tipologia Contrattuale

Tempo Determinato

Durata del Contratto

Descrizione del ruolo

Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.

La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione della partita nel corso della giornata collaborando con lo Chef de partie sotto la supervisione del Pastry Chef e del Sous Chef.

In Dorchester Collection ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri Valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività. Nel ruolo di Commis di Cucina si avrà l'opportunità di dar vita a questi Valori per rafforzare la nostra cultura We Care.

Le principali mansioni di cui sarà responsabile sono le seguenti:

• Organizzazione del proprio spazio per quanto riguarda la lavorazione degli ingredienti, la fase iniziale della preparazione, la pulizia e gli standard da mantenere nella propria partita
• Teamwork e comunicazione sono elementi chiave che permettono di garantire un ottimo servizio, in modo che i nostri ospiti possano vivere la migliore esperienza possibile

Per questa posizione offriamo:

• Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA
• Piano di inserimento e continuo sviluppo tramite corsi di formazione e percorsi individuali
• Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti con diverse aziende per acquisti e abbonamenti

Cosa porterai in Dorchester Collection

• Passione per il mondo Food & Beverage
• Spiccate doti di Teamwork
• Propensione a lavorare in un ambiente dinamico
• Ottime capacità relazionali e flessibilità
• La passione e la motivazione nel portare avanti quotidianamente mansioni varie e stimolanti
• Esperienza, anche di stage, in ambito pasticceria.

Sede di lavoro

Luogo di Lavoro

Italia

Indirizzo

Piazza della Repubblica, 17 20124 Milano