Commis de Rang - Nove 1*Michelin Villa della Pergola

Hospitaliti; Alassio; Presencial; EUR 13.000 - 20.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vitto e alloggio

Descripción de la vacante

Villa Della Pergola, situata ad Alassio, è alla ricerca di personale qualificato per la stagione estiva. Si richiede formazione alberghiera, italiano fluente e inglese entro livello intermedio, con disponibilità a turni e formazione continua.

Offriamo contratto stagionale rinnovabile, CCNL Turismo, vitto e alloggio, e formazione sui protocolli Relais & Châteaux, con inserimento nel circuito HR Relais & Châteaux.

Formación

• Formazione alberghiera riconosciuta o equivalente.
• Inglese a livello intermedio; italiano fluente richiesti.
• Precisione, puntualità e passione per l’ospitalità di lusso.

Responsabilidades

• Assistere in sala con mise en place, servizio base e riordino post-servizio.
• Supportare il team senior, imparare tecniche di servizio fine dining.
• Gestire piccoli ordini, bevande e accoglienza ospiti.
• Mantenere pulizia e ordine in sala e side station.

Conocimientos

Italiano fluente

Inglese intermedio

Formazione alberghiera

Puntualità

Precisione

Educación

Formazione alberghiera

Descripción del empleo

Villa Della Pergola is hiring through Hosco in Alassio. A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite lussuose e le numerose terrazze panoramiche di questo piccolo paradiso terrestre situato ad Alassio invitano ad assaporare momenti di grande piacere, godendosi la sensazione appagante che offre la splendida vista sul mar Ligure. I paesaggi spettacolari e incontaminati della Riviera di Ponente, i suoi vini e la sua gastronomia variegata e salutare la rendono senz'altro una delle mete più romantiche d'Italia, ideale per una Dolce Vita d'eccezione Siamo orgogliosi di essere membri diRelais & Châteaux, un’associazione che riunisce oltre 580 proprietà indipendenti tra hotel e ristoranti di prestigio in tutto il mondo.

Responsabilità

• Assistere in sala con mise en place, servizio base e riordino post-servizio.
• Supportare il team senior, imparare tecniche di servizio fine dining.
• Gestire piccoli ordini, bevande e accoglienza ospiti.
• Mantenere pulizia e ordine in sala e side station.

Requisiti

• Formazione alberghiera;
• italiano fluente, inglese intermedio.
• Precisione, puntualità e passione per l'ospitalità di lusso.
• Disponibilità a turni e formazione continua.

Cosa offriamo

• Si offre contratto stagionale rinnovabile per la stagione successiva.
• CCNL Turismo forfettizzato
• Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo.
• Formazione interna di protocolli operativi.
• Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normativa vigenti.
• Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux.
• Vitto e alloggio.
• Autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.