Chef de Rang – Servizio di Lusso & Crescita Professionale

Hosco.com; Castelnuovo Berardenga; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente di lavoro stimolante

Opportunità di crescita

Retribuzione adeguata al ruolo

Job summary

Fontanelle Estate cerca uno Chef de Rang motivato e pronto a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale possiede esperienza nell’ospitalità di lusso e spiccate doti comunicative per interfacciarsi con una clientela internazionale di alto profilo.

Sarà autonomo nel proprio rango e lavorerà sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard di eccellenza, gestendo con attenzione ordini, portate e consulenza su vini.

Qualifications

• Esperienza nell’ospitalità di lusso.
• Ottime doti comunicative per interfacciarsi con clientela internazionale.
• Capacità di interagire con clientela ad alto profilo.
• Autonomia nel proprio rango e rispetto della supervisione del Maître.

Responsibilities

• Gestire e coordinare il proprio rango, assicurando un servizio impeccabile.
• Accogliere gli ospiti con cortesia e disponibilità, creando un’atmosfera ospitale e professionale.
• Rispettare gli standard di servizio e garantire alta qualità dell’esperienza gastronomica.
• Collaborare con cucina e responsabile per assicurare un flusso di servizio efficiente.
• Gestire l’ordine e il servizio delle portate, curando ogni dettaglio.
• Consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini.

Skills

Ospitalità di lusso

Comunicazione efficace

Empatia

Gestione cliente internazionale

Job description

Fontanelle Estate cerca uno Chef de Rang motivato e pronto a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale possiede esperienza nell’ospitalità di lusso e spiccate doti comunicative per interfacciarsi con una clientela internazionale di alto profilo.

Sarà autonomo nel proprio rango e lavorerà sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard di eccellenza, gestendo con attenzione ordini, portate e consulenza su vini.