Chef de rang

Tenuta Toscana; Montaione; Presencial; EUR 20 000 - 24 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Mensa aziendale

Eventi e servizi Tenuta Toscana

Formazione dedicata al ruolo

Agevolazioni ristorazione

Housing allowance

Resumo da oferta

Tenuta Toscana cerca un Chef de Rang da inserire nel team Food & Beverage a Montaione. La risorsa avrà responsabilità nell'accoglienza, assistenza agli ospiti, gestione autonoma della propria area e supporto al team per garantire un servizio impeccabile e personalizzato.

Si richiede esperienza nel ruolo, ottime doti relazionali e fluente italiano e inglese. Contratto a tempo determinato nel turismo, con opportunità di crescita nel contesto di un resort di pregio.

Qualificações

• Esperienza nel ruolo di Chef de Rang o posizioni analoghe.
• Forte orientamento al servizio e attenzione al dettaglio.
• Ottime capacità relazionali e spirito di squadra.
• Conoscenza fluentedi italiano e inglese (altre lingue sono un plus).
• Interesse e sensibilità verso mondo food & beverage.

Responsabilidades

• Accoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezione.
• Gestione autonoma della propria area durante il servizio.
• Cura e mise en place rispettando standard di servizio.
• Presentazione del menù e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande.
• Supervisione e supporto ai Commis de Rang.
• Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.
• Rispettare le normative HACCP e le procedure interne.

Conhecimentos

Esperienza Chef de Rang

Servizio al cliente

Relazioni interpersonali

Italiano e Inglese fluent

Forte attenzione al dettaglio

Descrição da oferta de emprego

Luogo di lavoro: Montaione

Sedesiderifarpartedelnostroteam,stiamocercandoun/aChefdeRangdaintegrarenelteamFood&BeveragediTenutaToscana.

Larisorsacontribuiràaoffrireun'esperienzadiristorazionecurata,autenticaememorabile,garantendounserviziodisalaattentoaidettaglieorientatoallapersonalizzazioneperunaclientelainternazionale.

Responsabilitàprincipali

• Accoglienzaeassistenzadegliospiticonprofessionalitàediscrezione
• Gestioneautonomadellapropriasezioneduranteilservizio
• Curadelmiseenplaceerispettodeglistandarddiservizio
• Presentazionedelmenuesupportoagliospitinellasceltadipiattiebevande
• SupervisioneesupportoaiCommisdeRang
• Collaborazioneconilteamdisalaecucinapergarantireunserviziofluido
• RispettodellenormativeHACCPedelleprocedureinterne

Requisiti

• EsperienzanelruolodiChefdeRangoinposizionianaloghe
• Forteorientamentoalservizioeattenzionealdettaglio
• Ottimecapacitàrelazionaliespiritodisquadra
• Conoscenzafluentediitalianoeinglese(altrelinguesonounplus)
• Interesseesensibilitàversoilmondofood&beverage

Condizionicontrattuali

• ContrattoCCNLTurismo-FullTimeatempodeterminato
• Retribuzionemensilelordaapartireda2000,00€

Benefitevantaggi

• Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo
• AccessoaeventiriservatialpersonaleTenutaToscana
• Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam
• Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall'internodelresortedellatenuta
• Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona

Dotazionifornite

• Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto
• Uniformierelativoserviziolavanderia

Sededilavoro:Castelfalfi(FI)

ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia.

Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge.

• Lecandidaturedovrannoesseretrasmessea (per questa informazione, accedi alle sezione INFO E CANDIDATURE),corredatedaautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliaisensidelRegolamento(UE)2016/679(GDPR)edelD.Lgs.196/2003,comemodificatodalD.Lgs.101/2018.