Chef De Rang

Hospitaliti; Montaione; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Mensa aziendale

Agevolazioni su ristorazione

Soluzioni di housing

Job summary

Tenuta Toscana cerca un Chef de Rang per integrare il team di sala a Montaione. Competenze richieste nel servizio con attenzione al dettaglio e spirito di squadra.

Sarai protagonista nel garantire un’accoglienza impeccabile e un’esperienza personalizzata per una clientela internazionale. La posizione è a tempo pieno presso Tenuta Toscana, Castelfalfi (FI), con contratto Full-Time e retribuzione mensile a partire da 2.000 € lordi.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di Chef de Rang in posizioni analoghe.
• Forte orientamento al servizio e attenzione al dettaglio.
• Ottime capacità relazionali e spirito di squadra.
• Conoscenza fluente dell'italiano e inglese.
• Interesse e sensibilità verso il mondo food & beverage.

Responsibilities

• Accoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezione.
• Gestione autonoma della propria sezione durante il servizio.
• Cura mise en place, rispetto degli standard di servizio.
• Presentazione del menù e supporto agli ospiti nelle scelte.
• Supervisione e supporto ai Commis de Rang.
• Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.
• Rispettare normative HACCP e le procedure interne.

Skills

Esperienza Chef de Rang

servizio al cliente

italiano fluent

inglese fluent

attenzione al dettaglio

Job description

Tenuta Toscana is hiring through Hosco in Montaione.Sedesiderifarpartedelnostroteam,stiamocercandoun/aChefdeRangdaintegrarenelteamFood&BeveragediTenutaToscana.Larisorsacontribuiràaoffrireun’esperienzadiristorazionecurata,autenticaememorabile,garantendounserviziodisalaattentoaidettaglieorientatoallapersonalizzazioneperunaclientelainternazionale.

Responsabilitàprincipali

• AccoglienzaeassistenzadegliospiticonprofessionalitàediscrezioneGestioneautonomadellapropriasezioneduranteilservizioCuradelmiseenplaceerispettodeglistandarddiservizioPresentazionedelmenuesupportoagliospitinellasceltadipiattiebevandeSupervisioneesupportoaiCommisdeRangCollaborazioneconilteamdisalaecucinapergarantireunserviziofluidoRispettodellenormativeHACCPedelleprocedureinterne

Requisiti

• EsperienzanelruolodiChefdeRangoinposizionianalogheForteorientamentoalservizioeattenzionealdettaglioOttimecapacitàrelazionaliespiritodisquadraConoscenzafluentediitalianoeinglese(altrelinguesonounplus)Interesseesensibilitàversoilmondofood&beverage

Condizionicontrattuali

• ContrattoCCNLTurismo–FullTimeatempodeterminatoRetribuzionemensilelordaapartireda2000,00€

Benefitevantaggi

• AccessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposoAccessoaeventiriservatialpersonaleTenutaToscanaEsperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteamAgevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall’internodelresortedellatenutaSoluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizonaDotazioniforniteDotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvoltoUniformierelativoserviziolavanderia

Sededilavoro

• Castelfalfi(FI)

È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge.

Experience in the hospitality industry is preferred.