Chef de rang

Hospitaliti; Capri; Sur place; EUR 23 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Condizioni economiche adeguate

Gestione equilibrata del tempo di LAV

Résumé du poste

Il Capri Hotel, attraverso Hosco, cerca Chef De Rang per la stagione 2027 a Capri (Marzo-Ottobre). Il candidato ideale deve avere esperienza in contesti strutturati di lusso, buona conoscenza della lingua inglese e forte orientamento all’ospitalità e al cliente.

Richieste: rispetto degli standards di servizio, cura del materiale, igiene HACCP, gestione stock e perdite. Offriamo condizioni economiche adeguate, orario bilanciato, attrezzature di alta gamma e formazione continua.

Qualifications

• Esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Grande senso dell’ospitalità e della relazione con il cliente.
• Conoscenza di metodologia e tecnica di base.
• Rispetto degli standards di servizio del Capri Hotel.
• Igiene e HACCP: norme generali.
• Gestione dello stock e delle perdite.

Connaissances

Esperienza in hotel lusso

Inglese fluente

Ospitalità e relazione con il cliente

Conoscenza di base di metodologia e技

Rispetto degli standards

Cura del materiale e pulizia

Igiene e HACCP

Gestione stock e perdite

Description du poste

Il Capri Hotel is hiring through Hosco in Capri.Per la stagione 2027 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo: Chef De Rang che seguendo le linee guida del Restaurant Manager abbia i seguenti requisiti:

Requisiti

• Esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Grande senso dell’ospitalità e della relazione cliente
• Conoscenza della metodologia e tecnica di base
• Rispetto degli standards di servizio de Il Capri Hotel
• Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
• Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
• Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite

Offriamo

• Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita
• Gestione equilibrata del tempo di lavoro
• Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
• Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
• Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito
• Formazione continua

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi second il disposto delle leggi 903/77 e 125/91 e agli iscritti al collocamento obbligatorio, cat. art. 3, legge 68/99Experience in the hospitality industry is preferred.