Chef de Partie Secondi – Cucina Romana Storica

Ristorante Al Ceppo; Roma; On-site; EUR 30,000 - 34,000; Full time

Job summary

Ristorante Al Ceppo a Roma cerca un Chef de Partie ai Secondi da inserire stabilmente nella brigata di cucina. Sarai responsabile della partita dei secondi, occupandoti della preparazione e del servizio di proposte sia di carne che di pesce. Collocazione in un contesto storico della ristorazione romana con contratto stabile e possibilità di crescita.

L’offerta prevede inserimento in una realtà tipicamente romana, cucina di livello e opportunità di sviluppo professionale.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di Chef de Partie.
• Fantasia e passione per la cucina.
• Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
• Grande cura per la pulizia e l ordine della propria postazione.
• Capacità di lavorare in squadra e gestire il servizio.
• Voglia di crescere professionalmente e confrontarsi con una cucina di livello.

Responsibilities

• Responsabile della partita dei secondi piatti, preparazione e servizio di carne e pesce.

Skills

Chef de Partie

Fantasia cucina

Precisione

Organizzazione

Lavoro di squadra

Crescita professionale

Job description

Ristorante Al Ceppo a Roma cerca un Chef de Partie ai Secondi da inserire stabilmente nella brigata di cucina. Sarai responsabile della partita dei secondi, occupandoti della preparazione e del servizio di proposte sia di carne che di pesce. Collocazione in un contesto storico della ristorazione romana con contratto stabile e possibilità di crescita.

L’offerta prevede inserimento in una realtà tipicamente romana, cucina di livello e opportunità di sviluppo professionale.