CHEF DE PARTIE COLAZIONI - HOTEL 5*L

R Collection Hotels; Menaggio; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio aziendale

Mensa aziendale

2 giorni di riposo settimanali

Uniforme aziendale

Lavanderia divise a carico dell’ azi­­

Training e Formazione standard di服务 e-

Job summary

Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, rinnovato con affaccio diretto sul Lago di Como, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 una risorsa in qualità di Responsabile Colazioni per guidare la brigata dinamica. Si richiede esperienza in posizioni simili in hotel di lusso, autonomia nella gestione delle materie prime, professionalità, flessibilità e attitudine al lavoro di squadra.

Disponibilità a turni.

Qualifications

• Esperienza pregressa in ruoli simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
• Capacità di gestire le materie prime e autonomia nel processo di preparazione.
• Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra.
• Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli.
• Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi.
• Spirito di lavorare in gruppo e voglia di far crescere un team giovane.
• Disponibilità a lavorare su turni.
• Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente.

Skills

Esperienza hotel di lusso

Gestione materie prime

Autonomia nel lavoro di squadra

Attenzione ai dettagli

Disponibilità a turni

Job description

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 una risorsa in qualità di Responsabile Colazioni, che si aggiunga alla nostra dinamica brigata.

REQUISITI

• Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
• Capacità di gestire le materie prime e autonomia nel processo di preparazione
• Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
• Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
• Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi
• Spirito di lavorare in gruppo e voglia di far crescere un team giovane
• Disponibilità a lavorare su turni
• Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente

COSA OFFRIAMO

• Alloggio aziendale
• Mensa aziendale
• 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
• Uniforme aziendale
• Lavanderia divise a carico dell’azienda
• Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
• Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
• Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World
• Turno dalle 6,00 alle 15,00