Chef De Partie Colazioni - Hotel 5*L

King Gestioni Alberghiere Spa; Bardi; On-site; EUR 28,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio aziendale

Mensa aziendale

2 giorni di riposo

Uniforme aziendale

Lavanderia fornita

Formazione internazionale

Staff rate

Job summary

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA seleziona una risorsa per la stagione estiva come Responsabile Colazioni. Il ruolo richiede esperienza in strutture di lusso e autonomia nel processo di preparazione delle materie prime, con attenzione costante alla qualità e al servizio offerto agli ospiti.

Offriamo alloggio e mensa aziendale, turni dalle 6:00 alle 15:00, due giorni di riposo settimanali, uniforme e lavanderia fornite. Si privilegia la formazione internazionale e la crescita del team.

Qualifications

• Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso o ristoranti di alto profilo.
• Capacità di gestire materie prime e autonomia nel processo di preparazione.
• Competenza, professionalità e flessibilità nel lavoro di squadra.
• Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli.

Skills

Gestione materie prime

Lavoro di squadra

Attenzione ai dettagli

Autonomia

Disponibilità turni

Esperienza in hotel di lusso

Job description

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 una risorsa in qualità di Responsabile Colazioni, che si aggiunga alla nostra dinamica brigata.

REQUISITI

• Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
• Capacità di gestire le materie prime e autonomia nel processo di preparazione
• Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
• Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
• Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi
• Spirito di lavorare in gruppo e voglia di far crescere un team giovane
• Disponibilità a lavorare su turni
• Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente

COSA OFFRIAMO

• Alloggio aziendale
• Mensa aziendale
• 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
• Uniforme aziendale
• Lavanderia divise a carico dell’azienda
• Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
• Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
• Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World
• Turno dalle 6,00 alle 15,00